风华居 > 其他类型 > 被辞退,开了一家美食店 > 第68章 干炒和湿炒

第68章 干炒和湿炒(2 / 3)

。”

“算了,学不来,我还是去点外卖吧!”

……

随着粉丝和网友们的不断点击,许子期的视频播放量也慢慢上去。

而店里的客人们也纷纷开始下单。

不过有些人也提出了自己的要求。

“美女,我想吃湿炒河粉,你问一下老板能做不?”一个年轻男人问道。

“不好意思,老板只说卖干炒。”面对客人提出的要求,刘子衿解释道。

“湿炒也没多难吧?”

年轻男人用手比划着教学。

“把河粉炒好放在碗底,然后把炒好的青菜牛肉,连带芡汁勾到上面就行了。”

“……”

“不好意思,我不懂这个。”

看着男人后边排成的长队,刘子衿有点无奈。

她又不是老板,哪里知道怎么弄。

而此时后面的客人也忍不住了。

“你这么懂,你来做呀?”

“赶紧下单,我肚子还饿着呢。”

“就是,别占着茅坑不拉屎。”

……

“我靠,我就随口一说,没必要这么冲吧。”男人有点怂了。

“行了行了,大家都在排队呢,你赶紧下单吧。”

“年轻人第一次来吧?管它湿炒还是干炒,只要是小许老板做的就绝对好吃。”一个大爷这样说道。

“那行吧。”

男人点点头。

他打算试一下。

毕竟排了这么久的队呢。

不买岂不是亏了?

没过多久。

一碟干炒牛河上桌。

看着眼前热气腾腾的炒粉,男人也有些意动。

这卖相真不错!

嗯,闻起来也香!

把河粉连同牛肉一起夹起来,年轻男人送到嘴边。

触及舌头的一瞬间。

嗯,有点烫,但又不是特别烫。

完全能接受。

轻轻咀嚼之后,河粉的米香以及酱油的咸香完全在嘴里爆裂开来。

加上嫩滑的牛肉爆出来的汁。

这一刻,他终于体会到了什么叫唇齿留香。

草!

干炒的牛河也能这么好吃?

年轻男人有些惊讶。

他是湿炒牛河的拥趸之一。

最喜欢那浓郁的酱汁搭配上嫩滑的牛肉和青菜,加上爽口的河粉。

吃起来那叫一个巴适。

他以前也试过不少干炒牛河。

但无一例外。

那些师傅要么就把河粉炒的油光四溢,要么就炒的焦黑没有食欲。

相比之下,他更加喜欢湿炒牛河给他带来的极致享受。

不过他也没想到。

能在一家新开的店里,品尝到了如此美味的干炒牛河。

甚至这道干炒牛河,比自己最爱的湿炒牛河还要好吃。

吃完这一碟牛河,年轻男人走了出去。

离开之前,回头看了一下,记住了这家店的名字——食乐园。

他下定了决心。

以后要吃干炒牛河,只到这里来吃。

……

其实关于干炒和湿炒,还有一个小故事。

最开始粤省是没有干炒牛河这一说法的。

一开始只有湿炒。

在广府的一家小吃店,专做湿炒牛河一类的小吃。

可在某一天,店里的生粉突然用完了。

生粉是用来勾芡的。

没有生粉做不了湿炒牛河。

老板

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