题道“二位，小店的芙蓉蒸鲍鱼是射阳一绝，要不要尝尝？”
韦进泰点头“来一份。”手指同行人的其他桌子道“其他桌子也都来一份，还有你菜谱上的锦上添花、人参甲鱼汤，再加两个当地时蔬小菜，每桌都上一份。”
姚掌柜乐的眼角皱纹挤成一簇，朗声道“得咧！”直奔后厨去安排。
麻姑拿着炸酱回来后不见父亲，也去往后厨，然后抱着一坛当地陈酿放在韦进泰桌上“客官，这是小店的五年陈酿，各位尝尝。”打开酒坛，浓郁酒香味飘散出来，给众人每人倒了一碗后，将余下的酒坛放在韦进泰桌子上。
这里众人只有韦进泰穿的最华丽，大言不惭的点贵菜的也是他，姚氏父女自然认为他是这些人的主心骨，事事以他为首。韦进泰几口喝完一碗，抹嘴大赞“好酒！”打开酒坛给丛玮和自己又各倒一碗，拍拍身侧的空位道“姑娘，可否坐下说说隔壁驿馆的炸酱？”
麻姑扭头看了眼后厨门口，父亲热火朝天的声音隐隐传出，确定一时半会不会出来，索性坐下，拿空碗给自己也倒了半碗酒一饮而尽，叹气道“这炸酱我都会做，不止我，射阳好多擅作豆酱的商贩都会，可没人敢做，就算做了也只是自己偷偷的吃，不敢拿出来卖的。”
韦进泰脑袋前伸，小声道“这万德驿馆是县令开的？”
麻姑摇头“这万德驿馆的掌柜是来自盐渎的谢家二公子谢庄，这谢家与盐渎的盐官、临淮郡郡守、广陵王都关系匪浅，势力比县令大多了。若有人抢了他们的生意，明面不对付你，来年的税赋，其战事时需要商户之子从军，商户捐产就肯定有这些人。为了一点生意，丢钱财上战场不值得。”
韦进泰怒拍案几“这谢家这么猖狂，官员不管？”
麻姑嗤笑“管什么管？谢家不过是这些人捞钱的耙子罢了，真正得利的难道不是那些官员？”
韦进泰皱眉道“那他们所卖炸酱是自己做的，还是从君闻香买来的？”
麻姑摇头“去年有商队路过，我买过一份君闻香的炸酱，与万德驿馆所售，味道还是有区别的。应该都是自己做的。”