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第090章 面拖蟹(2 / 2)

、用的东西,到向玲玲那里打个招呼,讲好明天要进的一万斤西瓜何时到小公园,拿了向玲玲送的一串葡萄,晃晃悠悠地回家了。

学校已经放暑假,幼儿园冷冷清清的,倒是小公园,上午日头不厉害时,孩子、老人蛮多的。

不过都不认识小美,也就不会多加关注,现代社会就是如此。

小美发现上午人多后,和向玲玲定的时间是下午一点,最热的时候,孩子们也在家里睡午觉,小公园没人,那时方便她搬西瓜。

现在小美都是叫司机将西瓜送到月季花丛旁边的大树边,美其名曰树下阴凉,她在树下等村里人来搬。

等人走后,她将西瓜一个一个装塑料袋子里,然后用绳子将袋子连起来,这样一下子可以运回家,很方便。

这一个暑期,她都是这样搬运西瓜的,比第一次搬咸肉、香肠省力了不少。

所以说,干什么都是摸索出来的。

就这样,小美每天一次穿梭在家里和现代的路上,运回家东西很容易,但运到现代就没那么方便了,都要她自己亲历亲为:主要是从小公园到菜场那点距离,尽管她都是一早去,但现在是大夏天啊,拿那么多东西,小美汗如雨下。

但再辛苦小美也要做,她叫奶奶用笔记下来了,寒泉三家这阵子的收入。嘿,不记不知道,一记一天到晚心花怒放。

三家中,春妹和宝英家就是些蔬菜,每天五六毛钱的收入,寒泉因为有鱼和螺蛳,每天进账超过一块。

寒泉还能摸到螃蟹、捉到虾,但拿来时虾已经死了。螃蟹还小,人都说“九雌十雄”,就是九月份吃雌蟹十月份吃雄蟹,又说“稻花香蟹脚痒”,就是说水稻成熟的时节是吃螃蟹最好的时候,那就是九十月份了。

现在是大夏天,螃蟹肉还没长多少,现代那边没人吃。

没人吃王奶奶也买下来,虾就自家吃。阳澄湖的虾,放点料酒、葱姜直接水里煮开放点盐就可以吃了,非常鲜,小美一次性可以吃一碗。

螃蟹就洗洗一切二,切面沾了面粉在油锅里炸一下,放葱姜料酒开水烧,烧开后,将用剩的面粉、毛豆子放进去,搅拌成糊糊状,焖烧致糊糊变厚,放盐,这就是“面拖蟹”,鲜、咸,面比蟹好吃。

寒泉很会捉蟹,加上放暑假的宗兴表哥,每天送到小美家来的螃蟹不少,家里吃不完,王奶奶就送亲戚。

还叫小美送点给周惠芳、周爷爷、向玲玲,连毛豆子一起送。

这蟹在现代卖不起价钱,不如送人。

周惠芳等人是知道面拖蟹的,周惠芳还会烧红烧螃蟹,放了酱油、辣椒,重口味,把这两种放盒饭店卖,生意居然非常好。

就和小美商量,每天进点螃蟹。

小美当然答应,回去和奶奶一说,王奶奶为难,为何?没人去抓啊。

寒泉知道后说有办法,他家附近几个小子都会掏螃蟹洞的,大家都去抓呗。

于是,小美每天运输的物品又多了不少螃蟹。

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