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第76章 可别学着某些人吃独食(1 / 2)

他们烧了烫烫的热水洗澡,又烧了一大锅姜汤每人喝几碗御寒。

安沐夏怕那井水浑浊混入些什么不好的,即使有过滤装置还是不放心,又在里面倒了一罐灵泉水。

他们围着火炉烤火,身子才渐渐地暖和起来。

想着他们吹了一天的冷风冷雨,到现在才安定下来,安沐夏当即决定做些好吃犒劳犒劳自己的胃。

她见还有几块猪肉,拍手道:“我们今天吃猪肉串吧,我好久没有吃烧烤了。”

“猪肉串?这到是没听说过。”一听又有好吃的,顾老二当即屁颠屁颠地跟在她身后,见安沐夏削了好几根签子道:“这莫不是跟烤肉类似的,就架在火上烤?”

安沐夏笑道:“说的不错,和烧烤类似,但又有点不像,这东西谁都能做,等会你们谁要吃就自己做。”

他们一介厨艺废人,也能做什么猪肉串?

大家听着稀奇,就见安沐夏将切成薄片的猪肉穿上签子,在上面刷了层红色酱料,就放在火上熏烤。

烤了一阵,里层的油脂渐渐渗透出来,油汪汪的闪着亮光。

喷香扑鼻的味道勾着大家肚子里的馋虫,顾老二叫道:“安大小姐,这串你就给我吃吧,我闻着就香。”

顾老三点头道:“太香了太香了,安大小姐的手艺就是好,也不知道那野猪肉有没劁过,别人做起来总是又腥又臊,吃起来又干又柴,味同嚼蜡,怎么一到你手里,就仿佛换了个模样,做的就没有不好吃的!”

听到夸赞安沐夏笑眯了眼,她大大方方地将酱料摆在桌子上道:“其实这不难的,关键就是要调配好酱料,还有不停翻动签子,只要不烤糊了就没有难吃的。”

她应了顾老二的要求,第一串猪肉串给了他。

顾老二连就着烤得酥脆的猪肉串,连扒了几口大白饭。

那是恨不得将舌头都吞下去!

江兰朱见做法也并不复杂,也学着自己做了几串,吃上亲手做的烤串,那滋味都不一样了。

她弯着眼道:“我还以为我没什么厨艺天赋,没想到自己做的还能入口。”

“我看这关键就是酱料。”阿喜美滋滋地啃了几口,“我看小姐的手艺都能比得上宫廷的厨师了,每一个吃食卖出去,那还不让人哄抢啊。”

“你这就是乱讲了。”阿喜打趣的话让安沐夏一笑,她转动着签子道,“你又没进过宫,又怎么知道我做的跟宫里的御厨一样好吃?”

她虽然站在几千年古人的肩膀上,煎炸炒炖都略知一二。

再加上末世前期她是被饿怕了,一有基地就种植各种蔬菜养殖鸡鸭,缩在里面研究菜谱,她自信自己的手艺绝对是不输给任何古人。

但咳咳咳,人飘就要挨打,低调低调!

“哼,我看你们就是眼皮子浅,吃个猪肉都能吹上天。”安承起说话酸溜溜的,“皇上可是不吃猪肉的,也就没钱买羊肉的才会吃猪肉。”

猪肉那腥臊味多重啊!

但咕噜噜肚子一响,他还是饿!

这些天安沐夏不给他肉吃,天天给他一块冷面馍馍就打发了。

还喜欢在他面前大摇大摆地烤肉吃,那香味一飘,哎哟喂,能看不能吃,简直是十大酷刑。

他没胆子在安沐夏手里抢食,贼咪咪的眼一瞧,盯上了安顺山手里的那块肉。

他一口咬下去:“你这个混小子,有肉吃也不知道孝敬你爹我,简直是白养你了!”

程姨娘早就馋的不行,直接扑上去,将剩下的猪肉串一撸到底:“老爷,让我也吃一口,这些日子肚子里都没有油水,晚上一直听着哐当哐当的响。”

只余被抢了猪肉的安顺山当场呆若木鸡,欲哭无泪:“爹娘

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