第678章 初步效果达成(1 / 2)

用心思弄摆盘当然会贵一些,赚更多钱夏小秋当然高兴。

张萌指着圈出来的几个菜:“夏老板,就这五个菜。”

五个菜品赫然是辣卤牛肉,酸甜辣齐全的柠檬鸡爪,卤猪耳朵,卤素菜、卤全鸭。

两个家庭的父母本来就是朋友关系,住在一个胡同里,现在儿女在一起更是亲上加亲。

且都有共同的朋友,所以张萌和李军的结婚宴席合在一起办,双方亲戚一起,还有相近的邻居,那人就有点多。

计划了十二桌席面,为了以防万一,预定了十三桌的份量,也就是每样十三份,必须要图片上一模一样的摆盘。

夏小秋脸上带着微笑,心里乐开了花儿。

“行,婶子们放心,保管让当天的菜品与你们见到的图片一模一样,还给你们送货上门,给两位新人的婚礼画上圆满的句号。”

双方都十分满意,当即就爽快的把钱付了,丝毫不带犹豫,完全找不到之前劝自家儿子或女儿悠着点选的模样。

吴强极有眼力见的把收据开好,公章盖起,递过去。

夏小秋:“婶,你拿好了,取货的时候要用,以后凭收据还可以来店里免费领取一份小食。”

“唉,好。”李军的妈妈高兴的拿着收据便给了张萌,“收好了,你们自己保管。”

把客人送到门口后,大家脸上都带上了笑意,第一分店接到的第一笔稍微大一点的订单,还是关于喜事的订单,真是个好消息,好的开头。

夏小秋脸上的笑容被板着的严肃面容取代,无端给人一种压力。

让吴强几人也不自觉的收起了脸上的笑容。

“这两家都是体面的人,亲戚好友也会是有一定经济实力或社会地位的人。

这笔订单一定要上十二分心,务必要做得比图片上的样子更好,我们分店能不能打开不一样的市场就看这一次了。”

“是。”吴强认真的回答。

这两家人光看穿着打扮就知道家底殷实,那家里的亲朋好友的档次也差不到哪儿去。

这次席面不仅可以给他们卤肉店打一波广告,说不定还有意外的惊喜。

夏小秋很期待,就算没有意外的惊喜,但他们卤肉店露了脸也算是值了。

“喜宴当天你们去送菜的时候一定要穿上店里的统一服装。”

尹一在下面猜测夏小秋这么做的用意,心里有一点底,但他不确定是不是和他猜想的一样,只等后面看结果了。

“店铺接下来就看你们了,从明天起,我们就不过来了,以后我每个月突击检查两次,吴强你作为分店实习店长,每周向总店汇报一次工作。”

夏小秋说完后,陈燕也说了几句关于人员调动上面的事情。

吴强和陈红从总店调入分店,吴强为店长,负责店铺经营,陈红为副店长,负责后勤人事。

说完以后,夏小秋和陈燕就带着尹一回总店了。

尹一跟在吴强后面一起学习,还是学到了很多知识,回到总店后又跟着夏小秋学习,跟着总店里的每一个人学习,学习了几天,把店铺每一个岗位都轮流了一遍。

自我感觉良好,便给夏小秋说他要回去专心处理一下店铺的事情。

夏小秋觉得尹一确实培训得也算是合格了,并随他去了。

尹一作为第一个加盟商算是最幸运的人,以后的加盟商可没有这么好的机会近距离学习,手把手教导,以后只会是像流水线一样,统一培训,集中学习。

--------

张萌和李军的结婚日子到了,夏小秋不放心,便去到分店亲自监督,分店店员集体提前上班,早上六点钟开始做,在十点的时候成功把所有的菜品煮

最新小说: 崩铁:我死后,成就她们的疯魔 冷淡病弱白月光重生了[九零] 天机骰子 变身:白毛少女,专劫仙女 第二名 足坛无限挑战,我自荷甲上山 重生六零,千金囤货随军兵王 栖金帐 大清疗愈师 阎王叫我来捉鬼