第21章 米其林大厨级别(1 / 2)

李恒这是第一次做酸辣土豆丝,但是手法如同行云流水。

第一步他先用熟练的刀工唰唰几下将两个土豆切成了不粗不细均匀的丝。

然后清水冲洗掉淀粉,控干水分。

蒜末、干辣椒丝,小火爆香。

下土豆丝,转大火翻炒至半生。

然后加入生抽、盐,还有少量的糖提鲜。

大火翻炒均匀,加入葱段、蒜末。

然后淋一圈山西老陈醋。

大火翻炒一下,关火出锅。

端上饭桌,正好凑齐四个菜。

“你这厨艺和你室友差得远啦,你看人家三个都是硬菜,你就一个家常便饭哈哈哈。”

司桂涵笑哈哈的说道。

高睿琳夹了一口酸辣土豆丝,瞬间惊呆了。

她从来没有吃过这么好吃的酸辣土豆丝!

她家的保姆也是五星级大厨级别,厨艺那自然是没得说。

但是就这么普通的一道菜,她竟然没吃过!

“太好吃了,这是我吃过最好吃的土豆丝!”

高睿琳惊呼。

“睿琳呀,你真是千金大小姐,锦衣玉食习惯了。

吃惯了鲍鱼海参,偶尔吃到这种最普通的家常菜,都大惊小怪了。”

司桂涵一脸不相信的拿起筷子,夹了一下酸辣土豆丝。

她瞬间呆住了。

“怎么样?”

高睿琳赶紧追问司桂涵。

难道真的是自己口味问题吗?

真的如她所说,是自己富贵日子过多了,随便吃点家常便饭便觉得香?

司桂涵没有回答,紧接着又夹了一筷子,放进嘴里。

“简直,超级无敌好吃!”

司桂涵毫不夸张的说。

这是她活了二十年第一次知道土豆可以这么好吃。

清清爽爽脆脆,一切都恰到好处,入口回味无穷。

听到她们两个夸张的赞扬,其他人也都夹了一下品尝。

然后无一不被震惊!

“恒子,你还有这手艺,我以前都不知道,你这开饭店准能火!”

季广奇竖起大拇指,不得不服。

大家争抢起来,每人两下,一盘土豆丝就吃光了。

三个硬菜都还没动,竟然把最家常的酸辣土豆丝给吃完了。

大家都还意犹未尽。

司桂涵悄悄把高睿琳拉到一边说道:

“这个李恒的厨艺真的把我征服了。

我以为他只是有点小钱,可是从刚才对他的试探可以看出,

他还有耐心,性格好,而且还低调。

明明厨艺这么好,还表现出一副不会做的样子。”

高睿琳得意的说道:

“其实再告诉你一个秘密,他不只是有点小钱。

他比我家都有钱。

这套豪宅就是他花一个亿买下来的。”

“什么?”

这下司桂涵真的震惊了。

她还目光短浅的以为人家只是有点小钱,结果人家竟然是真正的大富豪。

竟然比高睿琳家都有钱。

而且还这么低调,都没有对任何人显露出这房子是他的。

而自己刚才还一直试探他挤兑他。

哎,真的是后悔。

能认识这么一个大富豪,是她的荣幸。

即便是他看不上她,那他的富豪朋友也少不了。

司桂涵来到客厅,大家都已经吃饱饭足开始收拾碗筷了。

她看高睿琳不在旁边,便走上前去对李恒示好:

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