了，“你们串通起来耍我的？”
跑堂闭口不言，已经是明显的倒戈姿态。 褚老板贼喊捉贼，“你想赖账？私吞了我们配方，可是要跟我们去见官府的！”
“你拿不出证据证据证明，我是偷了你们的配方。”
陈芊兰格外笃定，“若你非要说我偷了你们配方，我还说你偷了我的配方呢？”
“大家都清楚，我们店虽然只开了半个月，但效益一直不错，而且咱们生意经营的不一样，我犯得着去抄你们的菜式配方？”
褚老板嗤了一声，“你说没抄就没抄？谁信呢？”
他以为陈芊兰前几日过分忙碌，根本没心思搭理这些小事，可陈芊兰就算再傻，也不可能连哪天做了什么事，有没有支出都不知道。 她让跑堂把账本拿来。 褚老板到现在还不明所以。 “你说我前几日让你去欢喜楼买虾仁豆芽，那具体是哪一天？”
陈芊兰问得耐人寻味，静静看向吓得腿颤的跑堂。 “是……是前天。”
“嗷，”陈芊兰突然掀开前天的账页，读过上面的每一项支出，“啪——” 一直读到最后，都没出现跑堂说的支出。 陈芊兰让跑堂解释一下，“你说我让你买了虾仁豆芽，那这道菜多少钱？”
跑堂颤了下，回答得很勉强，“三……三两银子。”
店里突然有人大笑一声，“什么三两银子，我吃过欢喜楼的虾仁豆芽，最起码要五两银子。”
“是啊，”陈芊兰接过话头，“这位仁兄，我这盘豆芽多少钱？”
点了青豆芽的大哥懵了，“五……五百文啊。”
陈芊兰笑起来，“整整贵了九倍，褚老板，一份虾仁豆芽，我不赚钱啊？”
本来听说陈芊兰偷人家配方，好多顾客都站起来准备走了，听到这还有什么不明白的？ “你的虾仁豆芽贵，那是因为这是道宫廷名菜，而我的青豆芽便宜，是因为它根本不值这些钱。”
褚老板皱了下眉，“你说得好，可谁知道你是不是故意降低价格，就为了抢我们的生意？”
这话听得陈芊兰更想笑了。 “妍儿，咱们的青豆芽卖得怎么样？”
李妍拿出账本读过去，“正常情况下，每天卖出两百斤，其中涮火锅占了五分之四，其余的则是靠炒青豆芽卖出。”