她的院中一共有八个大缸，每个缸有一米五高，可以做的酱也不少。
新酱晾晒，旧酱拿去卖，从楼家的事情，李明珠突然明白，在这个世界，她只想赚点小钱，平平凡凡的过完这辈子的愿望是不可能实现了。
她不是第一次被权势所压迫，可是在这个没有法律，女人甚至没有人权的古代她必须奋斗，有钱有势才能在这个古代活的好，才能让汤圆以后不会遇见这样的事情，她没有靠山，所以她要成为汤圆以后的底气。
这个酱做出来每次都卖的很好，甚至来说做出的老酱根本不够卖，李明珠想了想，决定像现代一样建个厂，用来专门做酱，以后可以销往梁国的每一个地方，她还可以做黄豆酱，辣椒酱等等。
可是建厂的钱从哪里来呢？李明珠看着天空犯愁起来。
要不进山去捕猎？可是哪里有上次那种运气，每次都能遇到人参，还能捡漏老虎呢？
将酱翻好，李明珠已经累的满头大汗，她进屋打了点水擦了擦身子，这才好受一点，她看着挽起来粗壮的胳膊和满手是茧子的双手，叹了口气，她也喜欢美啊，可是不劳动就没有钱啊！
叹息完，她打开箱子，拿出她的积蓄来，最近几个月卖酱卖了十两银子，加上之前剩下的二十两，和顾家给的定金和精神损失费五十两，一共八十两，再加五百个铜钱。
这也不够建厂投资的，看来还得拉几个投资人了，想到这里，她想了想村里富有的人，徐叔徐婶她可以问问，还有里正家，和刘月家之类的，明天一家家的去说吧。
想好投资人，李明珠就想到分成，酱方子是自己的，自己也能出钱，那么剩下的钱按照他们各自出的钱来算入股费好了，十两占收入的百分之一。
建厂需要选在最好有水源，阳光充足，场地平整的地方最好，而且要方便车辆进出的地方。
要选址，还要找一个账房先生，还要买马车，还要找收材料的人，还有厂中做酱的工人而且每一个环节都不能出错，所以还要一个管理人员，看厂的人也要有……
说干就干，李明珠决定吃完午饭就先和徐叔徐婶商议一下，再去里正家，因为建在村里，如果没有利益牵扯，李明珠也怕有些莫须有的麻烦。