点怀念程家的酒宴……
心惊于这种不合时宜的情绪。
李素怎么都不觉得自己是个没有脱离低级趣味的人啊！
宾主都熟悉了，长孙无忌拍拍手。
歌伎舞伎再次登场，悦耳且优雅的丝竹笙箫之声响起，姿色绝佳的舞伎在乐声中翩翩起舞。
既是酒宴，自然有酒有宴。
酒正酣处，该上主菜了！
未多时，前堂外一名庖丁牵来一头羊。
站在堂外廊下朝宾主行礼。
长孙无忌点点头，庖丁当着宾客的面从腰后掏出一柄尖刀。
手法熟练地插入活羊的脖颈，杀羊放血剥皮。
一切程序做得有条不紊。
待到这只羊的内外清理妥当后，长孙无忌请众人下堂。
走到那只羊面前，然后由孔颖达先选，指了指羊腹部的一块嫩肉。
旁边的庖丁会意，将那块嫩肉切下放在一边的木盘里。
接着褚遂良选肉，魏徵选肉。
最后才轮到李素……
每人在羊身上选一块自己最满意的肉。
下人分别系上不同的彩巾以示区别。
不多时，一整只羊身上好吃的部位全让宾主瓜分得差不多了。
众人回堂后又赏了一阵歌舞，小半个时辰过去。
方才选好的羊肉已烤好，下人们端着木盘上堂，放在宾
客面前。
羊肉上洒满细细的胡椒，配上大唐特制的杏酱。
这便是大唐权贵家中最有名的一道主菜。
名曰，过厅羊！
长孙府上的宴会给李素一种很强烈的感受，那就是很讲究。
酒食歌舞样样讲究，每一道菜，每一盏酒，每一支舞，和每一句话，都安排得妥妥当当！
仿佛为了这次酒宴，长孙府上下事先排演了很多次似的。
当然，这种讲究被很好地掩饰在宾主之间开怀不羁的笑语声中，不容易察觉。
可对李素这种第一次参加文人酒宴的人来说，却无端多了几分不自在的拘谨感。
褚遂良，魏徵，孔颖达等人却不觉得拘谨，反而显得很开心。
似乎如此讲究的酒宴才能让他们嗨起来……
歌舞罢，宾主之间还是有互动的。
长孙无忌发起掷壶的游戏，宾主每人发九只箭矢，五步外设一个窄口的铜壶。
众人之中还要选一位裁判。
裁判有个说法叫司射，然后宾主赤手分别朝壶口投掷箭矢。
每轮以投入壶中箭矢多者为胜，输者罚酒！
太文雅了……
从喝酒到说话，连玩游戏都透着一股深深的学术味道，李素很不习惯。
见多了程家酒宴时大开大阖的路数。
老流氓灌了几口酒就大喝拿斧子来，然后风卷残云般在院子里开练。
李素觉得这才是纯爷们该有的酒宴！
至于长孙府上这种软不拉叽的游戏，李素真没兴趣玩。
主要是他不会玩……
当李素的第三支箭矢离壶口十
万八千里远，反而不小心插到孔颖达的发髻上后。
一屋子长辈铁青着脸，不约而同提议结束这个无聊的游戏……
脸色赧然的李素坐回榻上，一脸歉意地朝孔颖达拱手。
孔颖达哼哼两声，懒得跟他计。
长孙无忌却笑得很开心，一双狭细的双眼不停在李素身上打量。
看得李素浑身发毛。
李素参加长孙家的酒宴自然也不是为了吃喝，他也有自己的目的。
酒宴