部所负责的献俘大典如何了，宴会可曾安排妥当了？”
朱载壡打算借助这次水战，来进行一系列的庆功活动，包括那献俘大典和庆功宴，以期望在社会层面上进行军人地位的抬升，稍微改变下重文轻武，以及军户地位低下的状况。
“殿下——”
王翠翘低头沉思，太子向自己询问也属常理。
因为送到太子殿下的折子都是经过女官整理过的，而自己也经常会帮着整理这些折子。
就比如折子上写的某月某地大旱，负责整理的女官们，便需要负责从架阁库抽取堂稿，比如历年来该地的水旱情况，方便朱载壡一并参考。
只不过王翠翘经手的折子太多，哪怕强记如她，也需要点时间去想想。
“殿下。”
王翠翘再次重复了一句，“礼部已经通知南京的各个衙门开具与宴官员职名了，并且也将座次图悬挂在太平门示众。
“有没有参与宴会将士们的座次图？”
“有的，殿下。”
“恩——”
朱载壡听到王翠翘肯定的回答之后，才缓缓点头道。对于国宴，大明尤为重视，按照诸宴通例来说，宴会之先，一般在三日前，礼部便已将座次排好。
“宴会的菜系呢？”
“回殿下——”
王翠翘再次弯腰恭声回道，“南京礼部前日已经上过折子了，这次将选用淮扬菜。”
“淮扬菜啊——”
朱载壡听到之后，脸上露出些许追忆的神色。
这淮扬菜口味最为适中，而且又因为皇朝的开创者以及功臣集团都是出身于淮西一带，所以对于淮扬一带的菜系尤为钟爱。
“那这次菜肴酒水由哪个官署衙门负责，还是光禄寺？”
“殿下，这次宴会，奴婢听说虽说是由光禄寺负责，但是上到各色菜肴，下到酱菜都已经被南京城内的十五楼具体承办了。”
“十五楼——”
朱载壡摸了摸下巴，有那么一瞬间，他对于这个词是很陌生的，但是很快他脑中的记忆便再次被唤醒。
这十五楼，其实就是十五座皇家经营的酒楼，早在洪武年间的时候，便已经在南京修建了十座酒楼。
而后等到洪熙年间，因为又重新迁都回南京的打算，又加盖了五座酒楼。
分别为鹤鸣、醉仙、讴歌、鼓腹、来宾、重泽。
这十五座酒楼，算得上整个南京城的牌面。
因为都是修建在明早期，又是由工部承建的，整个质量乃至内外的装修都是上上之选，像是剧场舞台什么都是常备的，有些酒楼里边设有水上餐位，设有船宴。
也正因为如此，这吸金能力也是极强的，就连南京的勋臣都喜欢来此捧场，平均下来，每座酒楼能日收数万钱，也就是数十两银子。
这十五座酒楼，刨去各类成本，一天下来也有着差不多几百两的银子入账，而这笔钱则是整个南京光禄寺的最主要收入，往年还能有余银支援内府的神宫监。
“一年起码七八万两的银子啊。”
朱载壡想到这，不由得将身子后躺，撑着下巴，指尖在脸颊处连连点动着，自言自语道，“这十五座酒楼还是个会下金鸡蛋的啊。”
很显然，朱载壡对于这项进账动心了，财政的健康状况是一个国家的命脉所在。
开源节流是维持现在大明财政的最有效方式，这光禄寺便要成为自己下手的第一刀了。
毕竟南京的光禄寺实在没有什么存在意义。
自从永乐十八年迁都之后，光禄寺分为两京设置之后，南京的光禄寺实际上便无所职掌，虽说品秩跟京城那的光禄寺一样，但是对于朱载壡来说只是养