想到白砂糖。
郑熙情不自禁地的咧着嘴傻傻的笑了起来。
这玩意儿搁这会儿叫糖霜，珍贵得紧。
就算是皇宫大内，每年也不过一二百斤的供应。
白砂糖实现量产是在明嘉靖年间，民间出现了‘黄泥汤制糖法’。
如今想要获得糖霜可是不易。
每年甘蔗成熟之时，福建及广东南部这两个种植甘蔗最多的地方，百姓们都会轧蔗取浆。
然后将获取的蔗汁放入准备好的铁锅中，每石蔗汁中还需加入五合（半升）石灰进行熬煮，直到熬出的糖浆粘手为止。
这便是红糖。
糖霜则是在红糖成型以后，上面结的一层薄薄的白霜。
为了得到这一层白霜，老百姓用竹篾子，一点点小心翼翼的刮下来。
每千斤红糖所得的糖霜不过三四两左右。
物以稀为贵，可以想象糖霜在这个时代的价值。
“二少爷，二少爷！”
看着原本还脸色阴沉，突然就跟魔怔了一般站在那里傻乐的郑熙，李二硬是被吓了一跳。
伸出手在郑熙眼前使劲儿的晃着。
二少爷可别是因为钱的事受了刺激啊！
“晃什么晃？”
郑熙一把拍掉李二在他面前晃来晃去的手道：“走，跟我去趟小厨房。”
想到了就做。
何况制作白砂糖的工艺并不复杂。
这玩意儿现做现卖，变现快。
“啊？”
李二有点儿懵。
所谓君子远庖厨，自家二少爷跑去小厨房作甚？
不过疑惑归疑惑，狗腿的李二还是谄媚的跟着郑熙，跨出正堂向着小厨房走去。
小厨房不远，就在郑熙的小院子里头，一间不大不小的瓦房，属于独立院子的标配。
这段时间蒙皇帝‘隆恩’，郑熙院子的小厨房经常有开火。
“二少爷！”
走进小厨房，里头正有两个婆子在那里择菜，见到郑熙走来二人赶紧起身行礼。
“不用多礼。”
郑熙摆了摆手，看着两个婆子问道：“厨房里头可还有红糖？”
“有！”
两个婆子虽然不知道郑熙问这个作甚，却还是恭敬的应了一声。
其中一个还从碗柜中取出一个白瓷的陶罐，递给郑熙道：“这里边装的便是红糖。”
郑熙二话没说，接过陶罐直接揭开盖子往里头看了看，随即便皱起了眉头道：“太少了！”
罐子里的红糖最多半斤，这点儿哪够制作白砂糖的。
“李二！”
郑熙把红糖罐子放在灶台上，唤来在一旁伺候的李二道：“你去......”
说着，郑熙却是突然停顿了下来，捏着下巴想了想，看着李二道：“咱现在手上还有多少银子。”
“二少爷不多了，就剩十二两了。”李二苦着脸说道。
十二两，放在如今的大明朝其实不少了。
要知道明朝一个七品县令，一整年的薪酬算下来也不过四十五两白银。
十二两，相当于人家三个多月的工资了。
如果拿来买米，以永乐十一年的物价来算，足可以买五千斤左右了。
当然像郑熙这样的二世祖、纨绔子，十二两银子哪里够。
出去随随便便消费，一顿饭也得二三两银子不是。
“十二两！”
郑熙听了在心里默默的盘算着。
之前他在外面瞎混的时候，或多或少了解了一些这个时代的物价水平，总体而言还算是稳定合理。