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第170章 这菜做的不行啊(1 / 2)

“名贵?”

“有多名贵?”

朱雄英故意问道。

小二一脸自豪道:

“山珍海味自不用多说,本店大厨最拿手的一道菜为五珍脍,所用的是极为稀有的五种飞禽走兽之肉,配以名贵材料,精心烹制而成……”

“其中每一种肉都是极鲜极美,价比黄金!”

“光是这一道菜,就值得十贯钱。”

张信听了之后,手中的筷子都掉下来了。

“十贯钱?!”

他赶紧小声对朱雄英道:

“祝兄,要不咱们还是换一家吃吧,这也太贵了……”

朱雄英理都没理他,直接拍板道:

“那好。我还就喜欢吃这些名贵的东西……你让你们那厨师尽管做,不管多贵的菜,我们照吃不误!”

小二看朱雄英说得气派,又看了一眼钟老。

朱雄英冷笑道:

“怎么,觉得我说话不算话?”

钟老也道:

“你就听他的,他是咱家小公子,我都得听他的。”

得到钟老的肯定,小二连忙点头哈腰道:

“是是是,我这就去安排,几位稍等。”

说完,就下去了。

看店小二下去,张信连连摇头道:

“罪过罪过,这钱能买多少书啊……”

“瞅你这出息,”朱雄英看了他一眼,道,“书院那堂长,用的砚台都是几十上百两白银的,咱三个人吃道十贯钱的菜又怎么了?”

“反正又不是让你请客,你就把心放在肚子里,等会安心吃就成了。”

……

很快。

小二端着几盘菜走了过来,吆喝道:

“您的五珍脍、蟹酿橙、鸳鸯炸肚、烂蒸羊羔、荔枝腰子……菜上齐了,您慢用。”

说罢,摆好了菜盘,就准备离开。

“诶,别走。”

朱雄英叫道:“这几道菜怎么都是肉,来点素的,再来一份汤。”

小二笑道:

“小公子,不是您要的,让咱们厨师做的拿手菜肴吗?这些都是他最拿手的……”

“而且这些菜,你们三人吃也够了,再多加就浪费了。”

朱雄英瞪了他一眼,道:

“你管我浪不浪费,我又不会不结账。你尽管上。”

店小二看他这样,知道自己再劝下去也没意义,便耸了耸肩下楼了。

“来,吃菜。”

看着桌上的菜,朱雄英立马说道。

张信从未见过如此精致的菜,还摆了满满一桌,有些心惊胆战道:

“祝兄,这桌菜应该不少钱吧?”

“几十贯吧,”朱雄英说着,直接夹了一片五珍脍的肉片,“不过我没想到这种小镇子还能有人做这些菜。”

肉片夹在筷子上,朱雄英并没有急着放入口中,一脸失望地看着肉片道:

“啧,肉片太厚实了。”

张信有些发懵:

“厚实还不好吗?说明肉多啊……”

朱雄英笑道:

“这道菜可不是肉多就好的。”

“五珍脍,五种肉,三熟两生,我以前在宫……在家里吃过,肉片必须切得极薄,这样能保持口感和鲜味。”

“这厨师,先不说其他手艺如何,单说这刀功,就不过关。”

说完,朱雄英将肉凑近了闻了闻。

“肉质不怎么新鲜啊……估计不是现杀的。”

“就这还好意思要十贯钱?”

钟老呵呵笑道:

“怎么说,公子,现

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