李承乾看了一阵子,也没搞明白他老师在干什么,不过还是开口说道:“老师,您有什么要吩咐的吗”
“要不学生先把李府里打扫一遍再说”
李现摇了摇头,然后把边上一个盆递给李承乾,然后再用下巴示意一下边上的一桶筷子.
“反正.距离你上次打扫也没多久,李府里大致上还是干净的,你今天不用忙活这些了.”
“你来给为师帮把手,用筷子把你面前这一盆糯米粉和小麦淀粉搅和均匀.”
“千万记着了,要达到那种连细小颗粒都没有的地步,要不然就算你不合格.”
李承乾顿时神情一整,然后充满了干劲.
李现可是他最敬爱的老师,交代给他的任务,那是无论如何也要尽心尽力的完成.
要不然可就会极大的影响他在老师心目中的印象分.
因此李承乾直接把外套脱了,然后撸起袖子,拿起一把筷子就开始疯狂搅拌.
把这个任务给分配出去了的李现,也不由得松了口气.
好家伙,自己这徒弟算来的及时,要不然今天他可能要忙活好一阵子.
李现也就是突发奇想,所以搞点小吃,也趁着这个季节,做点奇特的美食.
结果谁知道他量搞得太多了,整整一大盆的原材料,还要加上一些其他,他提前就做好了的东西,.
估计这些小吃要整出一大堆来.
师徒二人忙活了好一阵子,李承乾也算是整个投入进去了,等到他把一大盆糯米粉和小麦淀粉彻底搅拌到没有颗粒之后,已经是累得满头大汗.
等到整整一大盆,两种粉末的混合物搞好了之后,李现又往里面倒入了相当一部分的油.
然后又和李承乾一起搅拌了起来,等到加入了油的面糊糊,也没有什么细小颗粒之后,总算是初步大功告成.
李现立马端起整整一大盆面糊糊,往后厨走去,然后对李承乾开口说道.
“今天算为师有兴致,就教你一道长安城还没人吃过的美食小吃.”
“也没什么难处,你只要学会了之后,大可以回去做给你那馋嘴的老爹吃.”
李承乾一听李现这么说,立马眼睛一亮,然后搓了搓手.
对此他倒是相当的有兴趣,老师的手艺,他早就想要学一手了.
不说别的,要是能够学会个几成,然后亲手做些糕点,端到皇帝老子和皇后老妈面前,那简直不要太有孝心.
因此李承乾立马就殷勤的端着其他工具,一溜烟地跟着跑到了后厨.
随后李现就大展身手,开始了他制作美食的工序.
其实整个过程也不复杂,真正的难点就在于之前搅拌面糊糊的程序当中,前期工作搞好之后,最后制作美食却相当简单.
李承乾就在一旁聚精会神的看着,李现先是把油,用刷子在蒸锅里整个的刷了一遍,就连那些定模子的模具也都刷了一遍.
然后把模具再蒸锅里摆放整齐,又把面糊糊均匀的倒在这些模具中.
接下来需要长达半个多时辰的放凉,要让这些面糊放置在这,自然凝结起来.
所以搞到这一步之后,接下来需要等待一段时间,也就没必要在厨房里一直呆着.
因此李现又带着李承乾跑回到前面,李现直接泡了壶茶,然后就靠在椅子上,悠哉悠哉的坐了起来.
李承乾则殷勤的坐在对面,时不时的给李现把杯子里的茶水给续上.
二人喝了一阵子之后,李承乾才轻轻咳嗽了几声,准备说出自己今天的主要目的.
“老师,学生今天来这,是有个难题想要向您请教.”
“这是学生前几日碰