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一百四十六、初到应天府(3 / 3)

顺滑的鸭血、紧实的鸭肫、脆韧的鸭肠、鲜美鸭肝、浓郁的豆果、再加上南京本地的辣油、镇江香醋,还有翻着花儿的香葱……

一个字,绝!!!

其实这鸭血汤,便是鸭血粉丝汤的前身,在清朝,才有人将粉丝放入鸭血汤内,使得那汤汁郑家四溢,卖相也变的极佳了起来,由此便产生鸭血粉丝汤。

陆路当然不会只点了鸭血汤这一样啊,来到这“金陵鸭肴甲天下”的南京,其他的鸭货也得尝尝啊。

果然,没有一头牛能活着离开潮汕,没有一只兔子能活着走出四川,也没有一只鸭子能活着游出南京啊。

南京的鸭货,种类齐全的让人难以想象啊!!!

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