盯着那个装满冰水的坛子，沐清思索良久。
说实话，虽然她把沐渝给成功气走了，但她现在的心是拔凉拔凉的。
这可比冰块降温还凉多了！
这时，系统发布任务的声音吓她一跳。
【成功制作冰块，气运值加300且可解锁过目不忘技能。】
“统子！你终于又爱我了！”
沐清如蒙大赦，全然掉进了那300气运值的眼里面去，更重要的是还有一个过目不忘的技能傍身。
只是这获取难度有点高啊。
“统子你看，我那坛冰水能达标吗？”
“不能。”系统给了沐清冷漠的回答，丝毫不给她走后门的机会。
任由沐清怎么撒娇，系统还是不松口，“宿主，你已经很赚了，莫再贪。”
沐清耸耸肩作罢，没过一会儿，又指着那失败的坛子，期望系统能给她一点建议。
“我的建议是宿主你要注意气温的反差。”
沐清不解。
系统道：“你想想春夏秋三季为什么会下冰雹？”
沐清骤然愣住，而提点到位，系统继续沉寂下去。
不知过了多久，沐清叫上翠芝，带着她再次去了后厨。
这一次见到她，大家都很殷切，沐清倒是没那
么多话要吩咐，只简明扼要地抛出两个坛子，让人往里面加三分之二的凉水。
众人面面相觑，不能理解，毕竟上回还是滚烫的开水，这回怎么直接变凉水了？
“把坛子架在火上烧，直到把里面的水烧滚为止。”
众人不敢多问，只好实行起来。
这一次沐清没有离开，她一直守在厨房等坛子里的水开。
翠芝拿着扇子在旁摇得手都要断了，这厨房还真是热人得紧，真亏小姐能忍下去。
看她这么能和自己这些下人一起留在这里受热吃苦，下人们不由对沐清又生出些许好感。
这二小姐看得挺平易近人的，于是有人终于鼓起勇气，忍不住向沐清询问这么做的原理。
沐清一下正襟危坐，颇有一些学识渊博的老师受到学子求教的意思。
“其实呢，前面我的方法也不算有很大过错，只是要换一下先后顺序，就是要先把水装在坛子里再加热，而不是加热后再装进坛子里。”
众人听得云里雾里。
沐清只好继续向他们科普：“当坛子里装够了水，放置在火上加热后，随着水温升高，大量的水就会变成水蒸气，充满在了坛子里。”
“等我
们停止加热后，此时坛子中的东西其实是少量的水和大量的水蒸气这两部分组成的。”
“再用布条给坛子进行层层密封，坛子的内部就和外界的气压隔绝开啦。”
啊？
众人一脸问号，沐清摆摆手，也不怪他们。
翠芝问：“小姐，那水蒸气和那什么气压结合，就会变成冰块了吗？”
沐清摇摇头，“当然不是，你知道我为什么要把坛子放到水井里面吗？”
翠芝摇头，众人也摇头。
“那是因为水井底部的气温很低，这极低的气温和坛子内部还没完全消散的高温产生极强烈的反差，坛子内部的水蒸气会快速降温，最后凝结，水蒸气又变成水了。”
听到这里，众人一个惊醒。
“怎又变回水了？那这不是又白做了吗？”
“对呀，我还以为会直接变冰块了呢！”
唉，这帮子没耐心学习的。
沐清叹口气，这时余光忽然扫到后厨外面有别的人离开了。
她知道这是偷听者，她也