是难事。
六个人把猪抓出来，大猪好像知道自己的命运，挣扎得厉害，可还是被架在木桌上。
林大雨对着猪脖子就是一刀，大猪刚开始是“哼哼哼哼”的叫，突然被砍一刀，“嗷！”发出震天动地的惨叫并激烈挣扎起来。
几位年轻人不慌不忙的按住挣扎的大肥猪，没多久大肥猪的声音慢慢低了下来，“哼哼唧唧”几声很快没了动静，旁边等着的人眼疾手快的递上木桶接猪血。
猪血可是好东西，木桶里有清水和一点儿盐，然后放在猪脖子下面接血，接好的血用筷子搅拌后静置30～40分钟，猪血凝固后切成块状用小火煮，当血块表面变成深褐色时捞出来放在冷水中保存。
等猪血流的差不多就开始刮毛，这个活很考验耐心，好几个人拿着大刀一起动手，把猪毛全部刮掉。
刮毛之后，把猪放进一个大桶，桶里事先放满有热水，小心的把猪洗干净。
猪洗干净后再用快刀刮去皮肤上的残存猪毛，再用水冲洗干净。
等处理好，才开始杀猪，去头去蹄去尾再剖开猪肚子，最后挖出猪的内脏，斩断猪骨，把猪分成两半。
不到两个小时，刚刚还死命挣扎的活猪就成了案板上一块块的猪肉，各器官都完美的被剖下来放在一边。
林晗伊看的目不转睛，秦思语眼里异彩涟涟，胳膊碰碰旁边的儿媳妇，“伊伊，杀猪那个是不是你大哥？”
林晗伊回神看了一眼主刀人点点头，“没错，就是我大哥。”
“这手艺在村子里太埋没了啊，要是当初学医，现在就是主刀医生，那手法真的的是很有天赋。”秦思语遗憾不已。
林晗伊看着完美分割的猪肉咂舌，心里赞同，确实埋没了。
林大江被夸有些不好意思，林大山侧目，谦虚道：“亲家母啊，大江这手艺村里人大多都会，不值得一说，还有主刀医生是啥意思哟？”
秦思语震惊，“主刀医生就是大夫，不过是西医，要给人开膛破肚治病的。村里大多数人都会？”
林大山还没回答，村里人就等不及了，“大山哥，有事等下再说，先分猪肉，我爹可是等着呢！”
“对啊对啊，先分肉，夏收累人，没空打猎，就指着这一口呢！”
……
他们听不懂伊伊那婆母在说什么，说实话要不是村长说这位美妇人是伊伊的婆母，他们是真的不敢相信伊伊的婆婆这么年轻，和伊伊站在一起不细看还以为是姐妹呢，身上的气势也让人不敢多看。
林大山看着村民的殷殷目光，只好跟亲家母说了声抱歉就先主持分肉了。
今天杀的这头猪是林大山家养的，家里油水足，出栏的时候足足有一百九十斤，“大江，你们几个称一下净猪肉有多少斤，咱村一共有三十八户人家，按照工分分猪肉，除了我家，大家按照抽签的数字挑猪肉怎么样？”
林大江应了一声忙活起来，村民们也没意见。