就如温水煮青蛙一般,让鱼肉没意识到自己正在锅里挨得是热汤之刑,而是当成泡温泉一般的享受之时。
就能趁它不注意,保持住最大程度的新鲜与柔嫩。
花生油、葱油烧到六七成熟,然后往顶上蒜末、底下青红椒碎的碗里一泼,那香味儿,挠挠儿的就上来了。
不会过于烫热的油温能够让蒜末和青红椒碎的尸体残渣起激烈的的反应,以免诈尸....啊呸,以免它们被烫焦烫湖。
看热闹的小葱和香菜也没能逃过一劫,昨日还是座上看笑客,今时立马变成青莲刀下魂。
青莲刀上闪着一些水光,那是葱和香菜的血啊!
将葱花儿和香菜末倒入泼完油的碗中,与青红椒还有蒜末形成剁椒“五月天”组合。
酱油、花椒油、米醋、蚝油、香油则是不服了,凭啥你们几个死鬼能叫五月天?
你们一定是盗版的,俺们才是正宗的真·五月天,于是跳入碗里,要和这几个冒牌儿的打一架。
白糖则是自告奋勇要当个裁判来判一判这真假五月天,于是凑上去提了下鲜。
那边搞得正热闹,几个液体左料竟然要和一堆碎尸battle,应该能算得上是本世纪厨界究极怪现象。
而这边的鲫鱼也已经被熟透,鲜嫩无比。
真假五月天还没比出个高低,就全部成全了这一条小鱼同学。
被来自某厨子的神秘力量一下子倒在了鱼摆摆身上。
青红椒相互混合,蒜末被染成酱色,两大五月天组合成员一下子被打散。
还没出道就被解散,只能乖乖依附在鲫鱼身上,成为它的华丽装扮。
将做好的凉拌鲫鱼放到一旁盖好。
作为鱼类中的贵族,鲈鱼小姐自然是看不上这暴发户鲫鱼的,虽然被装点得十分华丽。
但在她看来,还是一大股乡巴老味儿去不掉,隔着老远啊,那味儿就直接飘过来了。
即便是死到临头,她也要保持贵族的优雅。
还是老项目,鲨掉、转瞬即逝、去鳞片、去黑膜。
被剥得一干二净、光秃秃的鲈鱼小姐全身毫无保留的暴露在了空气中。
啧啧啧....没想到啊,自诩为鱼中贵族的鲈鱼小姐那里竟然也这么脏呢!
还没完全死透,来自贵族的教养让她的羞耻心爆棚,竟然还红了脸。
鲈鱼小姐,你也不想让你的家族蒙羞吧?
本就十分难受的她,又遭到了某东瀛进修厨子的威胁,一下子愤怒夹杂着剧烈的羞耻涌上心头,几乎是要给她气得直接彻底逝去。
罢了罢了....我死后便让他为所欲为罢!
至少在我死之前这一刻,我还是清白的。
鲈鱼小姐眼睛翻白,没了生息。
可惜,人死容易,清名难存!
这个厨子变态至极,竟然还对着她的尸体翻来覆去的研究。
嗯,这条鲈鱼黑膜似乎有点多啊!
得去干净了,不能留下腥味儿。
于是沉为抓着它冲了又冲,额.......是用水。
冲完之后,又接着再刮,尽量去除掉鲈鱼的腥味儿。
不过还好,变态厨子虽然玩弄了半天,但还是有底线的,给鲈鱼小姐留了个全尸。
你放心吧,我准备做个全尸.......整鱼,好歹能让你完整的死去。
可惜渣男的话不能听,前一秒还在发誓,下一秒就将青莲刀塞到鱼嘴里,由头到尾片到底。
嗯.....两半切得完整的鱼,也算是全尸。
然后鱼的两面都打上斜刀,切成瓦刀口儿。
嗯.....至