第103章 半夜起来偷肉(1 / 2)

只见羊杂和骨头在铁锅里咕嘟咕嘟地煮着,热气腾腾,鲜香扑鼻,十分诱人。

陆景云先盛了两碗,但见海碗里的羊汤色泽乳白,飘着些许油花葱花。

碗底的羊肉、羊杂被切成薄薄数片,在汤汁的洗礼下鲜美入味,膻味全无,唇齿留香、回味悠长。

羊汤鲜浓,不带一点膻腥,没有羹汤凝稠的厚重,又比稀薄的高汤醇厚。

嚼一块羊肉,肉质柔和鲜嫩,爽口不腻,羊杂则带着些许的粉糯。

《本草纲目》记载:

“羊肉,性温味甘,补气滋阴,暖中补虚,可正气祛邪、治畏寒怕热,补元阳、宜血气的滋补上品。”

秋冬之时进食羊肉,既暖体防寒,亦养生进补。

"媳妇,你先吃哈,锅里还多着呢。"

陆景云看着兄弟俩不停的抽着鼻子,也招呼道:

"你俩自己盛啊,今天管饱!"

刘光天、刘光福两人拿起勺子也不客气,舀了满满一碗。

里面的羊杂都冒着尖,蹲在一旁的柴火堆旁大快朵颐。

在寒风凌冽、哈气成霜的北方,再也没有来一碗汤鲜味美、香气四溢的羊杂汤下肚,能让人开心快乐了。

兄弟俩只觉的刚才的辛苦没白费,虽说一身招惹了羊膻味道,可是这年月能混上美味佳肴着实不错。

"哥,这羊杂汤真好吃,麻辣鲜香,一级棒!"

"赶紧吃吧,这机会可难得遇上。"

……

一锅羊杂汤,香飘半条街。

这句话一点也不为过。

熬羊杂汤的香气飘入整个四合院,不少正在吃饭的人鼻中痒痒的,勾的他们的味蕾久久不安分。

贾家。

闻着外面飘过来的肉味,和夹杂着各种香味,棒梗看着桌子上清汤寡水的饭菜,朝着秦淮茹抱怨道:

"妈,我想吃羊肉汤……"

眼神可怜巴巴的看向秦淮茹和自家奶奶。

"你也不小了,咱们家啥情况不知道啊,等过年给你们炖点排骨汤喝喝,眼下赶紧吃饭!"

秦淮茹自然也闻到了肉味,仅剩的那点尊严让她放不下去。

小当和槐花自然也闻到了香味,两个小姑娘比较听话,继续吃着桌子上的饭菜。

"我吃饱了,你们吃吧!"

贾张氏肚子里的馋虫被勾引出来,大口喝完稀饭,一推碗筷,扭动着臃肿的身躯起身离开。

棒梗有样学样,也是赶忙喝完,手上半个杂面窝头也吃不下去。

"妈,我吃饱了,出去玩会儿!"

看着剩下的半个窝头,秦淮茹拿到手里,自己吃了起来,嘱咐道:

"别玩太晚,天黑前早点回来睡觉。"

"知道了……"

祖孙两人悄悄来到月亮门位置,看着香味的源头,心里恨不得直接上门要一碗。

"棒梗,你看见墙上挂着的兔肉么,咱们这样……"

贾张氏与生俱来的寻肉天赋,大老远就看见陆景云挂在门口墙上的野兔,看体型足够两人美美的吃一顿。

"奶奶,我够不着,要不你去吧!"

棒梗虽说心里有点不妥,可是面对诱惑,最后还是沦陷了。

只是他身小,够不着墙面上挂着的野兔肉。

陆景云为了防止夜里有人顺手牵羊,故意挂在两米左右的位置,再加上有狗子的看护,夜里应该没

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