哥出声，为宋图图科普。
“噢噢，就是牛奶混合物呗。”宋图图更好奇的是云省十八怪。
“哈哈哈，云省十八怪只是咱们当地人的说法，没什么特别的，也就是云省十里不同天，东边下雨西边晴的特殊天气奇怪一点。”
“这样啊。”宋图图点了点头，“长见识了。”
他咬了一口折扇状的点心，口感膨酥，入口即化，独具风味，越嚼越香。
微微也尝了点，却浅浅皱起了眉头。
她的五感较常人要敏锐得多，这乳扇在她嘴里，品尝出了一些没处理好的腥味。
她并不是很喜欢这种味道。
浅尝辄止。
“哈哈哈，可能外地人吃不惯咱们这乳扇，觉得味道有点奇怪，那来尝尝咱们云省另外的特色小吃，蒸饵丝。”
一碗类似面食的东西被端了上来。
宋图图瞧着碗里从来没见过的东西，一脸新奇。
“这什么蒸饵丝，是用什么做的啊？”
“饵丝的主料是咱们这产的筒子饵块，按传统工艺加工而成的，调配料选用新鲜的韭菜、绿豆芽、酸菜和专门熬制的酱油，以及精心炒制的肉酱与其调拌，吃时再配一碗骨头汤，风味更佳。”
和蒸饵丝一起被端上来的，还有一碗奶白色的骨头汤。
香气扑鼻，吃一口蒸饵丝再喝一口骨头汤，相得益彰。
宋图图吃了一大口，差点噎着，喝了一大口骨头汤才把饵丝咽下去。
“好家伙，我终于知道，为什么吃蒸
。饵丝要配一碗骨头汤了，这大米做的饵丝还是噎人，必须得有汤顺一顺气，免得噎死。”
周围的大叔大妈都快活的笑了起来：“哈哈哈，是啊，除了让风味更好，未必没有考虑到噎的原因呢。”
大家聚在一起说说笑笑的，那边米线底汤还在熬制之中，这边，已经有年轻姑娘洗好了一个个精致小巧的小碟子。
巴掌大一点的小碟子在桌子上一字排开，好奇宝宝宋图图再次凑了过去。
“这么小的碟子，用来装什么啊？装菜？米线？这一碟还不够塞牙缝的呢。”
“用来装米线配菜的。”一位年轻女人笑着道。
一小撮金针菇洗净后，放到了瓷白的小碟子里。
豆腐皮一碟、木耳一碟，蒜苗切成段装入小碟子里，还有一个碟子里放了三片方火腿。
鲜虾、肥牛、鸡蛋，一小碟玉米粒、胡萝卜丝、香菜、生菜……
十几种配菜，琳琅满目的，看得宋图图眼花缭乱。
别看每种配菜只有一点点，其实全部加到米线里才知道，要把肚皮吃得快撑破了才能全部吃完。
十几种配菜，种类丰富，荤素搭配，营养美味不说，也给人心理生理上极大的满足感。
又过了一个小时，熬米线底汤的大婶揭开锅，一股浓郁的香味飘散开，她满意的点了点头。
汤差不多熬好了。
汤熬好了，这边有人也开始下米线。
米线是精心挑选，由优质上好大米制作而成。
米线细白有韧性，光看捞出来的Q弹样子，就知道这米线肯定韧劲十足，劲道美味。
“出锅咯！”
一切准备就绪，微微和宋图图两人也坐到了桌前。
一个比篮球还要大的碗被端了上来，宋图图看得嘴巴都张成了o型。
之前他在川省，不管家里还是出去吃，都是正常的盘子碟子，碗也是南方正常的碗，小小巧巧的。
他第一次见到这么大的碗。
瓷白的碗里盛着奶白鲜香的米线底汤，热腾腾的直冒热气。
与此同