料药材。
她买的越来越杂，暗地里盯着她的却越来越小心谨慎了。
忍不住猜测谢杏儿是故意防着他们的？
谢杏儿不知道他们的猜想，不然定然要翻个白眼。
她买的每一味香料、每一味药材都是有正经用途的，做药膳、调配佐料、调制卤味、研究食疗，样样做的都是正事，谁有功夫专门去防着他们~
没办法，大家便只能一边多去她食肆里吃几次，想着探探口味，一边私底下自己找人琢磨。
于是没用多久，渝州城就陆陆续续又新开了好几家火锅铺子。
虽味道赶不上谢杏儿铺子里的，但价格比她的更便宜些，倒是也吸引了不少客户。
谢杏儿刚知道的那几日心里很是紧张，就怕铺子里的生意被抢完了。
但听了宋霖的话心里就安稳了许多。
渝州城这么大的，又常有南北往来的行商游人经过，她这食肆是第一家，已经占了先机了，想盘下全城的生意自然是不可能的，但在火锅这方面，说声渝州城第一食肆也不为过。
随着时间的推移，临江食肆逐渐名声在外。
不但渝州城里的食客络绎不绝，更是许多外来的特意来她这食肆吃一顿。
如今食肆里的生意，无论是包厢还是大堂，都是要提前两三天定下才有位置。
时间很快就到临江食肆开业一个月后，谢杏儿再来理账时，赫然发现仅仅一个月，就入账了一百多两，即便扣除每日的成本和铺子聘人所需的工钱，也有还有一百二十两的利润。
她不由得咂咂舌，怪道不得那么多人喜欢开铺子做生意呢！
这玩意儿是真赚钱啊！
她在李府当差十年，也不过攒了三十多两。
但这食肆铺子才开一个月，净利都有百多两了。
谢杏儿当然知道这没法比，但心里的开心是实实在在的，赚钱好啊！再有几个月，买铺面的本钱就都能赚回来了！
但想到了前几日码头旁边又开了一间火锅食肆，比临江食肆离码头行船下客的地方更近。
谢杏儿还是忍不住嘀咕，这做生意的这么不讲究吗，就差写着明抢两个字了！
不过好在谢杏儿占了先机，许多人都是打听好了，特意来吃个新鲜的。
因此除了有些第一次来的，其他的都愿意多走一段路，到谢杏儿铺子去吃。
谢杏儿想了想，一边琢磨在食肆里新增了几样吃食，一边琢磨了新卖法，倒是引得更多食客上门了。