虽说花的是儿媳自己的银钱,但她还是忍不住有些心痛。
哪怕听了儿媳的说法,还是想着推却她的好意。
谢杏儿只能耐心解释起来——
“银钱就是挣来花的,用到实处自然就不浪费了。”
“爹的腿脚不好,多吃些补药养着,往后也没那么遭罪。”
“娘您也逐渐年长,自然得好好养好身体,我和夫君都还年轻,没什么经验,这个家可得靠您撑着呢!”
“妹妹正是长身体的时候,好好补补,强身健体也是好的。”
“夫君每日早出晚归,又日日勤奋早起练武,自然应当好好补补的……”
“我也想着好好养身子,早日……早日……”
这话只说到一半宋霖娘就懂了,连忙拍拍谢杏儿的手应好。
“好好好,都听你的,都听你的!”
“咱们都好好养着!一家人整整齐齐!”
接下来厨房里便热火朝天的忙活起来了。
不多时,小丫头宋霏霏听到动静也来了厨房嚷嚷着要帮忙,宋霖娘见她缠着正在忙活的儿媳妇,便安排了小闺女去择菜。
小丫头努努嘴,但还是听话的跟着阿娘去择菜了。
因为是谢杏儿是第一次做热锅子,往常的经验仅限于纸上谈兵。
宋家更是只听说过,一切全权交由谢杏儿做主。
于是谢杏儿便安排婆婆帮着择菜,公公帮着宰牛大骨。
宋家爹娘赶得快,第二次到原先卖牛肉的摊子时,正好剩了副牛骨。
宋霖娘想起没问清儿媳要哪样骨头,便买了还挂着些肉的牛排骨,另外还买了被剔得一干二净的大骨。
买多了些也不碍事,反正如今天气凉,稍稍放个一两天也不会坏。
至于谢杏儿则是仔细研究买回来的香料,按照记忆中往日在李府后厨见过的经验,尝试把各色香料融合炒制。
忙活了一大上午,谢杏儿终于定好了比较合口味的配比。
光她喜欢还不行,她还请家里其他人也都闻香尝味,大家都说好,她才满意的没继续琢磨。
一时间厨房里、宋家院子里,甚至隔壁邻居家,都弥漫着辛香扑鼻的佐料味。
晌午,厨房里两个陶罐都已经咕噜咕噜的沸腾着。
一罐汤色清亮,闻起来有一丝药材的味道,是谢杏儿专门熬的补气益血的药膳汤。
另一罐汤色更为浓稠,材料简单,是熬了一会儿做热锅子的汤底用的。
骨汤的醇香便在丰富的调味里横冲直撞,硬生生的挤入了宋家人的鼻腔中。
谢杏儿看了看时辰,也到吃午饭的时间了。
因为堂屋里的桌子不适合放热锅子,宋家人今天这顿饭便都拿了板凳到厨房吃。
所幸宋家厨房够宽敞,灶台能摆的下许多不一样的菜品。
一家人围坐在一堆,中间是放在小灶上的正沸腾着的陶罐,随着炒制好的佐料加入大骨汤里,咕噜咕噜的沸腾声带动着喷香的佐料融入骨汤。
于是原先微微浓白的骨汤霎时被染成辛辣刺激的红色,让人看了都忍不住咽口水。
不仅如此,一旁另一个灶上,还炖着一锅养身药膳。
谢杏儿先是给大家都盛了药膳汤,一口带着淡淡药香味的骨汤入喉,顺着这股热流,身体便也轻快几分。
宋霖爹不自觉的点点头,这药膳汤的药味闻起来是舒服的,和自己原先喝过的那浓重的带着苦涩味的药汤天差地别。
即便他不是个挑嘴的人,喝了一口这个,心里也有些嫌弃往日喝的那些苦口的良药了。
其他人倒是没太大反应,毕竟都是第一次喝,也不觉得有