三人来到集市的主街，眼前的繁华不由地让林清哇出声。这也太繁华了吧，可比电视剧里的好看多了。
街上的小贩都兴致高昂吆喝着。
“新鲜出炉的烧饼。”
“卖冰糖葫芦咯。”
“刚摘下来的桃子，客人要不要看一下。”
熙熙攘攘的集市，吆喝声此起彼伏，好不热闹。
这条街颇最热闹，不仅有客栈酒肆茶馆，不远处还有布庄首饰铺子，店面前来往的行人如水，络绎不绝。
一条街逛完下来，林清总觉得是少了点什么，却怎么也想不起来。
“清清有什么想法没有。”一旁的林峰撞了撞林清，差点没把正在发愣的林清撞倒。
林清翻了个白眼，“有是有，不过我得好好回去规划一下。”
林父听完这话，满意地点了点头：“既然如此，那接下来这些店铺的一切事物我就交给你全权负责了，生意好坏就全靠你了啊。”说完还不忘拍拍林清的肩膀。
林清无语，她就那么随口一说！她怎么知道该咋整，好吧她还真就知道。
本想再假意推辞一番，林父就拉上林峰溜了，说是忙生意去了，剩下林清在风中凌乱。
林清看着眼前的商铺，好家伙她总算知道少了些什么了。小吃店啊！怎么大的一条街，怎么能少的了小吃店。
林清内心狂喜，当即决定剩下的店铺全部卖吃的。她从小就爱吃也爱弄吃的，可最在行做吃的了。
想清楚后的林清开始漫无目的的走在大街上，思考着该弄些什么吃的开店比较好。随着人群前行，林清无意中瞥见卖鸡的摊位，鸡爪像垃圾般堆在一旁，心里顿时就有了主意，柠檬鸡爪啊！夏天吃最合适不过了，酸辣爽口的。
那摊主得知林清要买鸡爪时疑惑不已：“瞧姑娘这身打扮也不像是穷苦人家，这鸡爪又没肉的买来作甚，不如买些肉还划算些。”
“那自然是买来做吃食的，用来解解馋。”林清笑嘻嘻的掏出银子递给摊主。
摊主见银子给得多了，便找了散钱又好心的送了个篮子给林清。
林清看着篮子里的鸡爪，回想着做柠檬鸡爪需要的材料。又在路边的菜摊随便买了点葱姜蒜、小米辣，但在果摊上怎么也没找到柠檬，问了小贩也说没见过。
想想做成蒜蓉鸡脚也行，林清便拎着篮子兴冲冲的回林府去了，之前996都没得时间做菜，没想到穿过来后反而开始下厨了。
林清一到林府就拉上依依直奔厨房，想到店铺她就干劲十足。
林清让依依把洗干净了的鸡爪子脚趾甲砍掉，又让她对半砍成块。
等鸡爪都砍好后，将鸡爪冷水下锅焯水，顺道切上点姜片一同下锅，见没有料酒，就倒了点酒放了点香料进去。煮了十分钟左右，鸡爪已经变白了，便让依依捞出放到冰水里浸泡一会，这样能更筋道。
“小姐，你搞那么多蒜干啥。”依依看着眼前的一大碗蒜末，人都傻了，对于不爱吃蒜的她来说这可是致死量。
“蒜香鸡爪蒜香鸡爪，没有蒜怎么行呢。”林清边忙活边回答道。
林清让依依重新起了个锅把油烧热，又千叮咛万嘱咐一定要小火，不然蒜末可就糊了。见油热后一把将蒜末倒入油锅里爆香，蒜末炒至金黄后又把捣碎了的小米辣一起倒进去。
倒完小米辣的瞬间林清就被呛到了，好家伙，还好没多放，不过这辣椒是真的香啊。
林清看到锅里已经冒起了金黄色的小泡泡便加快了速度，又往里倒了些酱油、盐和水进行熬煮，煮了几分钟后蒜蓉辣椒酱就做好了，尝了尝见味道正好林清心里就有底了。依依虽然不喜欢吃蒜，但是闻到这味道还是不自觉地咽了咽口水。