地瞪了弟弟一眼,蹙着眉冷着脸道:“胡闹、我是家里的大哥,长兄如父家里的重担自然是由我来,你现在只管把心思放在学习上,这样便是对的起家里人了。”
林冰被自家大哥怼得一时间语塞起来,动了动嘴还想再辩驳,却又被林风给搪塞过去了。
“好了!现在也已经很晚了,妈小弟爷爷你们也早些休息吧!明天我也要去镇上报到。”
林老爷子还想再多嘴问上一句,在镇上是啥工作,但听到孙子的话,还是把想问的话咽回了肚子。
第二天才五点多钟,杨志刚和妻子便早早的去镇上买猪下水,因为家里的盆子不够用,两人又在镇上买了几个大盆,和一口大锅,和一些调味品才回了家。
杨婉婉和杨素云起床后,就见爸妈已经把猪下水给买了回来,放在几个大盆里,有的已经洗了一半,而有的则是没洗。
杨婉婉和大姐也顾不上洗漱了,撸了撸袖子,也加入了清洗猪下水的任务中,猪肺则是好清洗一些,只要把猪肺拼命往里面灌满了水,就能把里面给洗干静。
而猪大肠则是比较难清洗一些,要用面粉和盐不停的翻洗,直到再也闻不到那种臭味,才算把猪肠彻底给洗好。
如果洗的不够彻底,或者是没把味道给去掉,那么这么一锅卤肠煮出来后,也算是彻底废了,做卤大肠最主要的步骤,一定是要把卤肠给洗干净,这点也是重点之一,调料和卤制便是重点之二了。
杨志刚把早上刚买来的一口大锅,架到院子里刚搭建的灶台上,下面则是用石头和稀泥搭建起来的。
杨婉婉把切好的猪肺,统统放入院中的大锅里煮着,又把厨房里的两口锅,一锅用来卤大肠,另一锅则是用来炒猪肝。
一家人也都是忙碌的不可开交,连最小的杨义,也是忙的直打转,像个小陀螺一样。
等待一家人把猪肺汤做好,已经是早上的十点多钟,杨志刚和李贵英,也更是顾不上吃早饭,拉着板车便去镇上送货去了。
姐弟三人忙碌了一个早上,也是饿的前胸贴后背,待几人洗完脸又刷了牙,杨婉婉把锅里剩的一点猪肺汤分了分,又把上次炸的肉干拿了一些出来,几人就这么凑合垫了垫肚子。
在姐弟三人正准备,往厨房里去做午饭时,家里却来了几个气势汹汹的男人。