大半斤的肉丝加着半斤左右的青椒，装了满满的大洋瓷碗。
洗完锅后，倒也没等锅底烧红，而是锅底的水迹一烧干，就往锅里加了一大勺猪板油，油开始拉烟时，直接往锅里放入切碎的姜蒜末，然后倒入剁碎的肉末，翻炒几下让肉末散开，随后加入一些豆瓣酱、捣碎的干辣椒和花椒粉，翻炒一阵肉末开始变得金黄飘香时，直接倒入切好的豆腐块，轻轻的翻炒两三分钟豆腐入味后，加入一点酱油和味精调味调色，然后加入切好的小葱末翻炒几下，一道麻辣鲜香的麻辣肉末烧豆腐就做好了，光是闻着味道就让人食欲大开，旁边闻着香的余明艳，都忍不住咽了咽口水。
“呵呵，小月你好能干啊，这肉肉烧豆腐我光是闻着这味道都知道一定很好吃。”余明艳巴巴的盯着余明月铲菜装盘，眼里全是对余明月的崇拜之情，说着话时，又忍不住咕咚咕咚咽了几下口水。
“呵呵，小艳姐你也厉害啊，听大爷爷说你都会煮菜了，只要你愿意学，平时用心记着我们是怎么炒菜的，用不了多久你也会炒出好吃的菜来了。”
余明月说着话时，已经把锅里的豆腐都铲进了一个大洋瓷碗里，顺手拿了一双放在灶台上的筷子，夹了一块沾着金黄肉末和小葱花的豆腐，吹了几下递到了余明艳的嘴边。”
“来，小艳姐快尝尝盐味够了没？”余明月是做菜的老手了，盐味哪会不够，只是不忍余明艳一脸的馋相，想让她提前解解馋而已。
“呵呵，好我尝尝。”这不是第一次听余明月让她尝菜了，尝菜的‘老手’余明艳咧着小嘴兴奋的一笑后，高兴的把小嘴张得老大的一口吃进了被吹得不烫了的豆腐块：“嗯嗯，好...好好次...嗯...盐够了....嗯....吧唧吧唧....”
看到把堂姐香得，话都顾不上说顺畅了，余明月会心的一笑，看到在灶前原本边烧火边雕刻捣鼓着个小木玩具的普小强眼巴巴看着，被她一看到却忙低下了头接着摆弄手还那还没成型的小木块，余明月微一愣后又夹了块豆腐，招呼道：“小强哥，你也快给尝一尝，看看你们是不是都觉得麻辣味和盐味够了。”
“我...不...不用尝了，小月你做的菜，肯定都够了。”
普小强微微红了脸，摇头拒绝，余明月轻笑了一下，倒也没勉强他，这孩子明明心里渴望着更多的温暖，但还是不太爱与人亲近，除了喜欢没人在旁边时跟还不会说话的大龙小龙嘀咕着说些让人听不清的话外，能跟她说上这么长串话已经不错了。
对她家里其它大人，一般都是问一句答一句的，而且那一句里也没几个字，一般都是“嗯”、“好”、“不了”、“知道了”一类的简短句子，对外边不熟悉的人，更是直接要么点头要么摇头，要么直接不开腔或是避开，他根本就不愿意或是说不爱与人交流，要不然她也不会猜着，这孩子是有轻微的自闭症了。
但令余明月吃惊的是，就是这个八成有着轻度自闭症的普小强，却是个非常聪明的小子，她以前虽然知道普小强是个聪明的，但这阵子教普小强认字识数后，却发现普小强根本不止是聪明能形容的，而是非常的聪明。
每天也没多少时间教他，基本都是中午和晚饭后大人们在看电视的时间教教，有时候太忙也并不能每天都在这两个时间段教，但普小强好学不说，还学得非常快。学校里一年级的新生，语文学的也还是简单的生字和拼音字母一类的，数学也是百位内的数数和十位数内的加减法。
但在她发现普小强的聪慧后，已经加大了普小强的学习量，如今的普小强数数方面，已经能数到万位不说，还掌握住了数字递增的规律，考他时，他虽然一脸的不确定，却还是能说出一万之后，应该是10001，然后