第六章：天伦之乐
苏倾若开始在厨房里面忙活起来。
“小姨，我们去看我妈妈煮东西吧，我也想学习一下呢。”小柳树缠着苏倾宜要带着他进去厨房里看妈妈做晚餐，奶声奶气的说道。
苏倾宜笑笑的答应了，抱起小柳树走进了厨房。
“妈妈，我们来找你啦。”
“好，来看妈妈煮饭是可以，你和小姨都要往后站一点，别等一下喷到锅里跳出来的油星了，知道吗？”苏倾若温柔的解释道。
“我们知道了，姐。”苏倾宜连声答应，两人站在厨房门口看苏倾若大秀厨艺。
只见苏倾若将切好的鲈鱼放进雪白的碗里，加了一勺生抽、一个蛋黄、一勺蚝油、半勺盐、一勺料酒、一勺白糖、两勺玉米淀粉，放置腌制。
腐竹泡软，打入两个鸡蛋液，使腐竹裹满鸡蛋液，锅内热油，将腐竹放入锅底煎至两面金黄，捞起来。
锅内热油，放入腌制好的鲈鱼煎至两面金黄。
砂锅热油，姜蒜爆香放入腐竹和鲈鱼，加一勺蚝油、一勺生抽，中火焖煮，就可以起锅了，一道美味的腐竹鲈鱼煲就成了。
接下来苏倾若把锅洗干净后，猪蹄冷水下锅，加料酒、葱段、姜煮开去沫，捞出洗净备用。
锅内热油，加适量冰糖炒至焦糖色，下猪蹄，翻炒到均匀上色，加入干辣椒、八角、香叶、姜葱段、两勺生抽、两勺料酒、一勺老抽、一勺蚝油、大火翻炒均匀，加清水没过猪蹄，大火煮开，加入泡好的黄豆小火焖煮，大火收汁起锅，一道红烧猪蹄就做好了。
苏倾若接着切碎蒜蓉，把切好的蒜蓉淋上热油，放入三勺生抽，再加入一勺蚝油搅拌均匀，把五百克排骨淋入酱汁，再加两勺淀粉，搅拌均匀腌制一下，大锅烧水开，蒸半个小时，一道美味的蒜蓉蒸排骨就做好了。
然后是做肉沫豆角，苏倾若在大碗里加入了两勺料酒、一勺生抽、一勺淀粉，用手抓匀腌制，锅内热油，倒入肉沫炒至微黄盛出备用，锅内热油，蒜末爆香，倒入豆角炒热，加一勺蚝油，一勺生抽炒上色，加入肉沫，翻炒均匀，加半勺盐，小米辣，淀粉勾芡，翻炒入味后起锅。
苏倾宜以为姐姐已经把菜都做好了，没想到她还拿出鸡翅，把鸡翅划刀，加两勺料酒、生抽、盐、胡椒粉，抓匀腌制，腌制后倒掉多余的料汁，加入两个鸡蛋液、两勺淀粉抓拌均匀，油热下锅，煎至两面金黄，出锅撒上椒盐、白芝麻。
椒盐鸡翅的外表被煎的焦黄脆嫩，扑鼻的香味阵阵袭来。
苏倾若还给小柳树做了他最爱的儿童美食：奶香小馒头。不加一滴水和油，用平底锅就能做的奶香小馒头，将酵母倒入少许牛奶中搅拌均匀后静置几分钟。
面粉里打入鸡蛋，加入白糖，再倒入加了酵母的牛奶搅拌，再一边加入牛奶一边搅拌成絮状。
然后揉成光滑柔软的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大，发好后的面团进行排气后，用擀面杖擀成厚片，再切成条状，稍微搓一下后再切成小方块面丁，适当撒上少许面粉防粘，接着平底锅加热，放入面丁煎至外表焦黄就好了，起锅开吃。
“谢谢妈妈给我做的小馒头。”小柳树懂事的对苏倾若说，跑到客厅乖巧的坐在椅子上等吃。
苏倾宜则帮姐姐把美味佳肴都拿出来客厅放到桌子上。
一共六道菜，并排放置在桌子上，家人早就在厨房外闻到香味垂涎三尺，都迫不及待的坐到桌子旁边。
苏母先尝了一口腐竹鲈鱼煲，这鱼肉质细嫩，汤香甜鲜美，浓稠不腻，鱼片嫩滑爽口。
鱼汤中布着一层明黄腐竹，把那一片片白色的鱼肉衬得分外诱人。夹一片放进嘴里，口齿生香，味道简直是妙不可言。