，“这个好说。”
赵掌柜面上难掩喜色，“那娘子开个价吧？”
“不忙。”苏浅顿了顿，“赵掌柜可知为什么四方斋在这里开了这么多年，生意越来越差？”
赵掌柜一愣，还以为苏浅要坐地起价呢，他心里也有些准备这个菜谱肯定不便宜。只是没想到苏浅会这么问。
“嗨，那还不是因为清风楼。”
“确实有很大一部分因为清风楼，但是四方斋其实也有很多可以改进的地方。”
“我今日去过清风楼，也来了你四方斋。我走进两家店的感觉就完全不同。你们两家店的菜都不便宜，针对的是达官贵人，或者日子殷实的客商。但是你看看四方斋的装饰，已经陈旧不堪，里面的桌椅摆设处处透着一股陈旧的感觉，客人来用餐，环境也很重要。”
赵掌柜点点头，没想到这个姑娘年纪轻轻，说出来的话倒是一套套的。“你接着说。”
“我可以把菜谱卖给你，也是看不惯清风楼。但是光有一道菜，赵掌柜就有信心扳回一城吗？”
赵掌柜皱眉，这个他自然明白，但是目前他能抓住的机会就是买下酸菜鱼这道菜谱，日后怎么做他还没想好。
“陆娘子有什么高见？”
苏浅璨然一笑，露出整齐的贝齿：“赵掌柜，我想加入你们四方斋，和清风楼对着干。我不光会给你酸菜鱼的菜谱，我还会许多其他大齐人没听过、没吃过新鲜菜谱。”
“好！”赵掌柜高兴的一拍桌子，这个小娘子厨艺出神入化，她要是到四方斋来做厨娘，那就没清风楼什么事了。
“那聘你来做厨娘要多少月银？”
苏浅摇摇头，“我不是来做厨娘，我想来做老板。我要做四方斋的股东。”
“古董是什么东西？”赵掌柜没听过这个词，但是他听到这个小娘子说她要做老板！？
这……他没听错吧？是做老板？不是做老板娘？
赵掌柜四十多岁，家中有妻小，他看了一眼如花似玉的苏浅，又看看黑着脸的陆云祺，连忙否定自己的想法。
“你要做老板？那我做什么？”
苏浅“噗嗤”一下笑了，看的赵掌柜一阵眼热，这小娘子漂亮是真漂亮，这陆家汉子可真有福气。
于是苏浅简单的给赵掌柜和陆云祺科普了一下什么叫“股份制”以及“技术入股。”