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第37章 开饭店(2 / 3)

方方来取,这种预制品拿回家炖,反而更方便省事。

……

孙有财左等右等,等不到刘大爷上门找自己。

刘蓉跟他商量,“难道……孙淼淼的猪蹄不是找他要的?”

孙有财摇头一口咬定,他在团结饭店也有认识人,“这个消息是我向团结饭店后厨的人打听到的!”

光打听消息跟买下团结饭店那张凭据,他就花了不少钱。

何况刘家那个傻闺女还跟孙淼淼一块卖猪脚,当爹的能忍心看他们在黑市高价买猪肉不出手帮忙?

“这死老头子挺沉得住气的。”孙有财咬牙,他就不信那个老头子接下来还沉得住气!

孙家老四孙友志转了转眼珠,说:“妈,大哥!你们就把这件事交给我吧,我保证做得妥妥当当!”

老四媳妇点头应合,以前村里人见到孙淼淼母女在火车站卖饭还笑话她们,谁想到她们转头就买了单车,房子被烧了转头就进城里住。

老四媳妇何娇说:“妈,大哥平时还要上班,没空盯这些弯弯绕绕的事。不如交给友志去办吧!”

孙友志夫妻俩不是种田的那块料,一个比一个还身娇肉贵,以前老孙家就靠老二、老三家出力种田,现在老二家的跑了,重担分到他们肩膀上,他们就受不了这种日子了!

万红英被小儿子跟小儿媳哄得晕头转向,“好,这件事就交给老四家去做。”

孙友志立马问老母亲要了八十块钱,买烟买酒疏通关系。

……

团结饭店。

次日,工商局的同志突然来团结饭店做抽查。

“我们接到群众的举报,说刘大成自私贩卖国营饭店的猪肉粮食指标,请你们配合我们的调查!”

饭店的经理皱着眉说:“领导们这一定是污蔑,赤.裸裸的污蔑,我们一定配合!我们饭店经营也有几十年了,绝不可能做出挖社会主义墙角的事,这其中一定是有什么误会。”

刘大爷亲自带着他们去看后厨仓库冰鲜着的猪蹄,猪蹄满满地堆积了大半个冰柜,污浊的血迹遍布整个冰柜,目测大大小小有几十斤猪肉。

他介绍道:“这些猪肉是饭店最近积攒下来没卖掉的猪肉,最近电路紧张,频繁断电,加上天气热,没有冰柜冻着搁一下午猪肉就臭掉了。”

“每家饭店为了保证粮食肉类蔬菜的干净卫生,鲜肉跟蔬菜一般不会存放太久,快要变质的东西万万是不敢卖给老百姓吃。

这些食物囤着变质扔掉,违背珍惜粮食的原则。可能有些同志看见我们把滞销食物处理掉了,转头就去举报我们。我们饭店也很冤枉!”

工商局的同志听完觉得有几分道理,他们又查了团结饭店每日粮食蔬菜肉类进销存账目,有时候团结饭店能把猪肉卖光、有时候却会有剩余,看了半天没发现什么问题。

最后工厂局的同志点评了几句,“你们私自把滞销库存卖掉这件事是不合法的,以后记得把这笔利润报备到生产盈利中。你们仍是党和国家的好同志,节约粮食的作风还是要保持下去!”

团结的经理心想:能报备才见了鬼了!哪家工厂、饭店没点灰色地带。这点油水都不给人捞,真是没天理了。要是工商局那么有精力,倒不如去查查投机倒把跟走私!

经理笑眯眯地说:“它也不全是利润,有时候肉卖不掉就是亏损,都有记在账目上的呢,请领导放心!”

团结饭店拿出招牌菜肴,好吃好喝地招待了小领导们一顿,终于把他们给撵走了。

饭店经理笑眯眯地跟刘大爷说:“老刘你这个法子好,虽然麻烦却不容易被人揪小辫子!”

刘大爷苦笑地想要是没有淼淼,说不定饭店就把他踢出来当替罪羊了。

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