吧，咱们可以适当地打折，但没有必要跟天美大酒店打价格战。”
天美大酒店的背后是天宇集团，跟它打价格战，绝对是错误的选择。
“至于新菜品，可以推出西单鱼。”李铁柱继续说道。
青秀水库里，有一批西单鱼已经长大，正好可以派上用场。
西单鱼的肉质非常鲜美多汁，非常好吃。
而且，市场上根本就没有卖。
一旦推上餐桌，绝对能引起一阵轰
动。
“行，那我一会就安排下去，提前做准备。”白灵珊说道。
“嗯嗯。”李铁柱点了点头。
商量好之后，李铁柱便开车回去了。
回到村里，李铁柱叫上王二娃，还有几个水性比较好的村民，拿着渔网水桶等捕鱼的工具，往村子后山的青秀水库走去。
虽然已经有一批西单鱼长大了，但李铁柱还不知道该怎么把它们抓上来。
西单鱼游动速度很快，青秀水库又比较大，水还深，直接撒网，肯定是不行的。
至于把青秀水库的水放干，然后下去抓，那更加不行。
毕竟，除了那些长大的西单鱼，还有很多没有长大的西单鱼。
如果把水放干，那些没有长大的西单鱼，很容易死去。
再说了，青秀水库那么大，把水放干，也要花很多的时间。
“你们有什么办法把那些长大的西单鱼抓上来吗？”到了青秀水库，李铁柱对大伙问道。
“铁柱，不就是捕鱼吗？治具直接撒网就好了。”有个村民说道。
“你现在去撒几网，看一下能不能网得到西单鱼。”李铁柱说道。
听到李铁柱这么说，那个村民拿着网，坐着小船，到水库里撒网。
然而，撒了好几网，连一条西单鱼都没哟抓到。
其他的鱼类，倒是网了几条。
“铁柱，直接放水抓吧。”又有一个村民说道。
还没等李铁柱说话，王二娃道：“你这个方法不行，把水放了，那得到什么时候了？再说了，把水放干，其他的西单鱼怎么办？”
“那怎么办？”
一时之间，大家也想不到有什么办法能把长大的西单鱼从水库里抓上来。
过了一会，人群里的王大锤说道：“铁柱，我倒是有一个办法，不知道有没有用。”
“没事，你先说说，什么办法？”李铁柱问道。