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第三十二章、出宫觅食的皇帝和他儿子(3 / 5)

她介绍鱼,天圣帝本能地拒绝了,上次在宫中吃鱼脍拉了两天肚子,腿都拉软的事情还历历在目,他就不挑战了。

“咱们家的鱼都是做熟的,且抓到鱼之后,也会在清水里饿两天,去了它们身上的土腥味。”

“要不要尝尝咱家的招牌葱油豉鱼?”

天圣帝发现,傻大胆除了大胆还是有别的可取之处的,比如她描绘食物就非常有画面感,让听她介绍的人都想要尝试一二。

“那好吧,来一条。”

“时蔬的话,给你煎个苦菊蛋饼,在这个时候吃最好不过,败火”,说这话时,赵合欢还看了看颜庭知。

天圣帝当然注意到了她的这些小举动,瞪了颜庭知一眼,道:“姑娘说的对,家里孩子不听话,大人是得败败火!”

颜庭知更加委顿了,他手摸索着腰间的玉佩,在想这两人战线还挺统一。

刚才自己进来之前还跟乌鸡斗眼似的,这回就联合起来挤兑他了?这怎么自己倒不像是亲生的,连孩子都是别人家的好。

“再给您凉拌个麻汁菠菜。”

“最后,送您两位咱们赵记最近推出的鲜肉粽子,提前预祝二位端午安康了。”

赵合欢薄薄的两片小嘴唇也挺能说,天圣帝对她的安排非常满意,听说店里还有咸粽子,很是好奇。

赵合欢端着两个粽子和一盘精致的山楂乳酪放到了桌子上,道:“这盘山楂乳酪也是小店送的,毕竟糯米这种东西不太好克化,吃之前先吃些山楂乳酪垫垫,这些都是助克化的。”

天圣帝抬了抬眼看着一脸迎财神爷相的小姑娘,也不知道她说得是真假。

颜庭知喜欢吃甜食,所以看到那道山楂乳酪便想尝尝,“可是儿子做不到啊”,他爹还没下筷子,他怎么敢。

天圣帝叹了口气,摇了摇头,还似小时候那般老实,于是他夹了一块山楂乳酪放进了颜庭知的盘子里。

颜庭知身体僵了一僵,看了看自己盘子里的小点心,又看了看对面的父亲,哎,他们要是一对寻常父子就好了。

天圣帝吃了一块山楂乳酪之后,就示意王颖,“一会去打包一份,太,老太太肯定爱吃这个。”

“是。”

天圣帝觉得肉粽很好吃,打开之后米呈微黄色,一块大肉加在里面,入口即化这四个词虽然已经烂大街,可也不是谁家煮出来的肉都配得上这四个字,起码这赵记腌制的猪肉,自己是吃得还可以的。

“这粽子除了咸、鲜之外,好像还有另一种味道。”

说这话时,天圣帝再次看向了坐在柜台后面的赵合欢,等着解惑。

赵合欢当然知道他是在问自己了,赵记这么大点的屋子,她还能听不见?可这次她不想说,这是她做碱水鲜肉粽的秘诀。

见“傻大胆”不答话,天圣帝也没生气,小样,还藏着掖着呢,那他就继续等着之后的菜。

等到了江米扣肉的时候,天圣帝哈哈一笑,对着赵合欢道,“这位姑娘,这江米扣肉不是和鲜肉粽子一回事吗?”

赵合欢站了起来,对着他盈盈一拜,随后笑着说,“当然不一样。肉粽的肉只需腌制,江米扣肉中的肉不光要腌制,还要过一遍油炸,因为这样更容易定型。”

“且刚才我也说了,糯米不好克化,再配上油脂大的五花肉,就更让人生腻了,所以我把肉炸了,把其中的油脂逼了出来,所以这道菜肴虽是肉菜,可口味却不甚油腻。”

“至于粽子吗?按照汴梁城各家各户包粽子的大小,里面的肉也不会放太多,都是有比例的,所以,也就不会太腻。”

看着说起美食就头头是道且非常有逻辑的姑娘,天圣帝点了点头,表示赞同她的说法。

这时,刚才一

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