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第47章 番茄酸汤鱼(3 / 9)

十五条。

这种梭鱼在她们这儿最大的能长到一米多五六,这里一条就三十厘米左右,一看就是小崽崽,按照小鱼那边的来说,这种更是崽崽界的小崽崽。

一条就两三斤的样子,看着有点像市场上的草鱼似的,身体瘦长还有点圆,适合用来做烧烤。

跟着梭鱼后面还掉出来了细长小巧的多春鱼,多春鱼身上有一些伤痕,是里面的螃蟹划伤了,不过伤痕很浅,应该不要紧的。

除了几十条多春鱼,还有一些一斤多一条的米鱼,长得有点像鲈鱼,但肉质不如鲈鱼细嫩。

这三种鱼被挤出来后,叶久久看到了将它们挤出来的罪魁祸首,是一条很大的剑鱼,大概有一米三左右,对角塞在里面,看着都难受。

而且剑鱼长长的鱼嘴后鱼尾都以奇怪的姿势扭曲横放着,好像是生生被这个狭小密闭的空间给折断了,叶久久家这个冰箱已经属于大号里的大号了,现在看来还是太小了。

这个剑鱼的鱼嘴和前天的旗鱼有点相似,都有可以轻松刺穿人肚皮的长矛般的长颌,唯一不同的是旗鱼后背有像旗帜一样的鱼鳍,剑鱼是没有的。

叶久久穿好防水的围裙,用力的将没什么动静的大剑鱼抱到台子上,抱着大概有六七十斤,压得她手都快抬不起来了。

好大。

但又不大。

海里的剑鱼有些能长到五六米,这条的个头算小的了。

叶久久活动了一下手腕,继续去冰箱里拿剩下的一些螃蟹和虾。

这时小鱼跑了进来,一进来就看到台上放着的大鱼了,“好大的鱼!”

小鱼偷瞄了一眼叶久久,直接趴在垂下的鱼尾上了,张嘴咬下了一小块鱼肉,“这个肉好香哦,好好吃!!”

“......”叶久久本来制止,但想想还是算了,六七十斤的大鱼反正也吃不完。

小鱼狼吞虎咽的吃下了一斤鱼肉,吃完后擦擦嘴,然后装作什么都没发生的走向鱼缸,和里面的螃蟹打招呼:“一一、二二、三三、四四,早上好~~”

“是不是想出来呀?”小鱼转头看向叶久久,“久久,可以帮我拿出来吗?”

“可以。”叶久久将一只一斤多的三目蟹丢进旁边的桶里,然后帮小鱼取了出来。

小鱼牵着她的四个小可爱走到门口:“久久,你买包包没有啊?”

叶久久嗯了一声:“买了,等下送过来。”

“哦。”小鱼失望的拉长了声音,她还想出去遛螃蟹,现在只能在院子里转转了:“走吧,我带你们去荡秋千。”

四只螃蟹不约而同的朝餐厅方向跑,刚跑了几步就被小鱼拎了起来,然后小跑着跑到梨树下,费劲的挂在垂落的一根树枝上,然后轻轻晃动绳子:“我推你们~~~”

四只螃蟹的嘴巴都在吐泡泡:救命啊!!!

叶久久看了一眼就继续清理剩下的螃蟹,都是一斤左右的三目蟹、梭子蟹、兰花蟹、青蟹等,加起来一共有三十只,只能能混着一起做菜。

除了这些螃蟹以外,还有一些红头虾、蛤蜊以及一些不知名的海藻,绿油油的看非常鲜嫩。

今天的海鲜总的来说没有太稀罕的,但胜在数量多,还是能凑出一些特色菜。

剑鱼实在是太大了,叶久久打算将它一鱼三吃,其中一种是打算用一半的鱼肉做成鱼丸。

一条剑鱼七十斤左右,去掉鱼和骨头也还剩下四十多斤肉,她将先将鱼肉都清理切块,按照不同做法分别放好,一部分用来做菜,一部分做泡椒鱼片,剩下的小二十斤鱼肉全部做成鱼丸。

安排好后,叶久久将做菜的部分全部放入冰箱里保鲜,另外做泡椒鱼片的则全部切成片,这个做法和柠檬泡椒鸡爪是一样的。

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