湘式野猪肉的做法并不复杂，准备葱姜蒜料酒就好了，任何一个家庭主妇都能轻松搞定，厨师三下五除二就完成了。
跟王冬这边的简洁比起来，文荣锋那边处理食材的步骤显然就繁琐了很多。
先是清洗龙虾，然后排尿，卸下大鳌，清除头部的胃囊，再严格按照要求分开切块。
龙虾尾晶莹剔透又雪白的虾肉，顿时吸引了不少人的目光，大龙虾虽然稀少，但是还可以看见，但这蓝龙虾，那可是难得一见啊。
跟普通的龙虾比起来，布列塔尼亚蓝龙虾的肉显得更加独特，如同粉红色的大理石一般。简直就像一件艺术品。
龙虾尾分成两半，一半用黄油香煎，另一半放在冰水里，加入两片柠檬，准备用来做刺身，最珍贵的的腹肉跟龙虾鳌，则被拿来清蒸。
东瀛和牛，厨师精心按照牛肉的纹理切成两片大小适宜的肉排，平底锅放在灶上加热，两块精致的黄油滑入锅中，开始慢慢融化。
而最后的黑松露，厨师决定用它来做蛋羹，小心切片之后，打上鸡蛋，洒上海盐，放入锅内蒸十五分钟。
在场的观众，大多数都把视线放在了文荣锋这边，没有人愿意去瞄一眼王冬这边的厨师，烹煮一块野猪肉有什么好看的，相比之下，看着文荣锋这边一份份顶级食材在厨师的手里被分解，摆盘，那才是一种享受。
卯师傅站在一旁，看了一眼，不禁微微摇头，王冬这简直是输定了啊......这种食材之间的差距，可不是那么简单就能弥补得了的。
时间慢慢过去，文荣锋这边的菜品差不多都可以上桌了。
香煎龙虾尾，龙虾刺身，清蒸虾鳌，黑椒牛排，还有一碗清香的黑松露蛋羹。
这些菜，无一例外都是顶级的，厨师得意地把最后一朵西兰花点缀上，拍拍手。
“大功告成！”
文荣锋满意地点点头，“很好......”
所有人都在赞叹，窃窃私语。
“啧啧，你看看，这才叫美食啊，光是看着就让我忍不住了。”
“文荣锋果然出手阔绰大方，这些顶级食材的价格，都抵得上我一年的工资了！”
“一年？这一顿没有二十万都下不来，顶你两三年了！”
“嘿嘿......我现在倒想看看，那个王冬是怎么好意思靠一块野猪肉来跟文少爷叫板的，待会他丢人可就要丢大咯......”