第236章 细算账(2 / 3)

枫,你尝一下。”

梅小枫才张开小嘴,将这片地瓜吃下。

小牙齿嘎嘣嘎嘣咬的很起劲儿,清甜的汁水充盈整个口腔,梅小枫眼亮了亮,“好吃!”

梅小芒笑着捏了下他的小脸蛋,“今天晚上就熬地瓜粥吧。”

如果说地瓜的吃法,那真是多种多样。

这凉皮粉丝就不用说

了,这是经过加工之后的,没有加工的好吃的有地瓜粥,烤地瓜,蒸地瓜。

地瓜粥最高的境界是径直将地瓜熬成了泥,瞧不到地瓜块,完全化作了泥,跟水混在一块,吃到口中,又甜又沙沙的,口感好极了。

烤地瓜这便不用说了,前世到冬天时满大街都是烤地瓜,大冷天里吃一个热乎乎的烤地瓜,那也是好极了。

还有蒸地瓜,直接将地瓜洗干净放到锅中蒸,加适量的水,等熟了后径直揭皮吃,地瓜的中间部位完全化作了糖,可以吃出拔丝的效果。

这是热的,等放凉了再吃,非常劲道,别有一通味道。

一瞬时,梅小芒脑中出现了好几种吃法,不管哪一种,都非常挣钱。

晚间,她做了地瓜粥,如她所想的那样,地瓜径直化成了泥,甜的完全不用放糖。

她还将菽豆给煮了,只洒了下盐巴,味儿也棒极了。

梅守礼非常惊奇,“这味怎样好成这般?”

“估计是那片地的地势风水好吧。”梅小芒将原因往这虚无缥缈的方向推,左右梅守礼好唬弄。

果然,这说完下,梅守礼就点头了,“定是这样的,以前种的地瓜大豆可不是这味。”

梅小芒听言一笑,傻白甜便是好。

第二天,梅小芒去了趟镇子上的打铁铺,定制了个烤箱。

上回做的那个烤箱被太皇带走了,她这会想用只可以再定制一个。

而后她又去了趟之前买碗的杂货铺,她定制的碗盘已然好了,上边确实印着可爱的蓝胖子,自然,还有麦秆,麦秆的属于殷四郎专用。

之前已然交了20两银的定金,这会又给八10两,一张钱票又没了。

梅小芒将碗盘放到驴车上,想想空间中的钱票,她赶车驴车去了味极斋。

“胡老板,好久未见啊!”见着了胡老板,她笑嘻嘻的很是热情的打招呼。

胡老板也回了个非常热情的笑,跟前这可是他

东家老板的少夫人,“梅小娘子,这回来是吃点啥?”

“不吃饭,我是想问问,你们收菽豆么?”梅小芒问。

地瓜再有半月才是最适合的收获时间,这会就挖出来卖,有一些急。

可她空间中的钱票也告急,因此这会只可以卖菽豆。

并且这菽豆还不能多卖,只种了60亩大豆,她还想着做老豆腐豆汤干豆皮用,这一些经过她的粗加工,她决对要叫价翻一通。

“菽豆呀?成,”胡老板点头。

菽豆也算是一道青菜,这季节做菜时也常常会用到,味极斋自己种的也有。

只是这会梅小芒亲自登门问味极斋收不收,那答案自然只可以有个:收!

“多少钱1斤?”

“市面上的价是2厘钱1斤。”成熟的大豆3厘钱1斤,菽豆含的水分多,再加上如今青菜也多,因而价比晒干的大豆要低一点。

“我这菽豆品相比较好。”梅小芒道。

“呃……那四厘钱1斤?”胡老板伸出4个手指头晃了下。

梅小芒“……”

胡老板也是满面无辜,不便是菽豆么?随地可见,庄户人每家都在种,难道想卖出肉的价么?

想了下,他问,“要不6厘钱1斤?”

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