其中，还从老餮的腰后摘下酒葫芦。
“哎！哎！哎！”老餮伸手就想抢回来，抢夺失败后，只得痛心疾首地说道：“都尉，您悠着点，老餮我就剩下这点酒了。”
王镡拔出木塞，“吨！吨！吨！”随着声音响起，老餮的脸色也越来越苦，不过还在王镡只是倒进去五分之一。笑话，他做的是硬菜，不是酒酿。
王镡将酒葫芦扔回给老餮，然后就将食材倒入了锅中，切成大块的羊肉，以及被王镡视若珍宝的羊杂，用木勺搅动一番，等到羊肉都变色了，就赶紧将其捞出，装入了一个大盆中。接着继续烧火收汁，等到汤汁稍微粘稠之后，就用木勺将汤汁舀出，淋在羊肉羊杂上。
老餮在一旁已经开始流口水了，他急切地问道：“都尉，这真香啊，这菜叫啥啊。”
王镡听了老餮的话，心中无语了，就是简单地煮羊肉羊杂，至于这么崇拜自己吗？王镡没好气地说道：“红烧羊肉。”
老餮回了一声：“好嘞，卑职记下了。”说完，将那盆红烧羊肉端到了东厢房的食堂中，没错，食堂，西部都尉府的府官府吏以及西部都尉府的侍卫，加起来也只有三十人左右。是的，你没看错，只有四十人，一什亲卫，十多名官吏，就没有了。这一什亲卫分成两班，两伍共十四人值守府门，一伍共七人在厨房做饭。
亲卫都的编制被王镡给改了个面目全非，以七人为一伍，设伍长、伍副各一名；三伍为一什，什长、什副各一名，共二十一人；三什为一队，设队长、虞候各一名，共六十三人；三队为一都，设百将、都虞侯各一名，共一百八十九人。
所以王湔这小子成为了百将，并且统帅亲卫都一百八十八人。王镡给他配的都虞侯则是大锤的表弟，看起来斯斯文文的欧阳询，王镡亲自面试把关的。
视线回转到都尉府食堂，此处是两间厢房打通之后形成的。摆放着几条长桌，王镡带着张蒲，跟在老餮身后来到一条长桌前坐下。
“都坐下吧，别拘束，开吃。”当然不可能就红烧羊肉这一样菜，还有几样菜也被端了上来。王镡接过老餮盛的粟米饭，抄起筷子就开始吃了起来。
张蒲在厨房的时候就已经饿了，尤其是闻到红烧羊肉的香味，她感觉自己更饿了。然后，就让王镡震惊了，张蒲那吃相简直就是个男人样子，狼吞虎咽的。
用完了饭，王镡对老餮说道：“老餮，派几个人，将长史、司马请过来。”
“喏！”老餮赶紧吩咐了几个人，出都尉府到城中找寻长史和司马。
当王镡在大堂内进行坐了一刻钟有余，长史褚堃和司马乌墨就到了，他们对王镡拱手行礼，然后就分坐两旁。
王镡看着两人，说道：“褚先生、乌兄，刚刚小张神医带来了一块石涅，看到这块石涅，我才想起来，我忘记了一件大事。”
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“石涅？”褚堃听到这个词，疑惑地问道：“都尉，这石涅虽然烧起来比木柴更旺更持久，但是有毒，并不利于使用啊。”
王镡听了褚堃的话，笑着说道：“褚先生有所不知，石涅要想利用好，就要保持时刻通风，我已经有了预案。”
单纯地用石涅作为燃料，所需要面对的问题就是石涅并不是直接用火折子就能点燃的，必须用木材来引火，西部都尉府辖下的三城都地处草原，虽然靠近狼山，但是木材的取用并不容易。
王镡略过石涅，接着说道：“除了石涅，狼山内还有很多我们不知道的矿藏，褚先生，我打算将亲卫都派入山中，按照图样找寻矿藏，对外则宣称亲卫都进山训练。”
褚堃疑惑道：“都尉，即使我们找到了矿藏，也不可能是我们开采，要知道，朝廷可是矿产官营的，在这方面的规定是非常严格的。