高,身边对她用敬语的人越来越多,早习惯了。
从小桌上的筷筒里抽出筷子,血气扫过,直接将竹筷削了一层皮,这才下筷混匀凉皮。
所谓凉皮,其实是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称,并非独指某一种。
而这家的凉皮其形似宽面,微白而透明,口感劲道,颇为耐嚼。
调味料里有香醋和油泼辣子,白色凉皮上沾满火红辣油,还有豆芽与碎芹菜混合其中,酸辣中还有一点麻,口味很是勾人。
西山朝天椒制成的油泼辣子,自是不能与碧海地狱火比辣度,可香味确实地道。
老板吹嘘的祖传三代手艺倒不一定是撒谎。
熊小小小口慢品,还不忘称赞:“你这手艺确实不差,有点意思。”
这话听着是表扬,但似乎又不完全是啊。老板面色纠结,手上工作却没停:“姑娘喜欢那就再好不过。”
说着又送上一碗:“糖醋凉粉一份。”
熊小小夹起一尝:“味道有点像啊。”
老板:“……那给您换一份别的这份就不算钱了。”
熊小小一摆手:“不用,全都吃一遍,味道有相似很正常,你挨个上就好。”
“那就谢姑娘体谅了。”老板不由松了口气:好吧,看来这位只是嘴挑剔了一点,说话“耿直”了一点,其它都还好。
乐文