到皮肤下淡青的血管，指骨纤细修长，举刀片鱼的动作却又快又细腻，一片片厚度均匀的鱼肉很快堆满白瓷大碗。
片好的鱼肉用啤酒加盐清洗，去掉腥味，增加嫩度。
沥干水分后，加入少许盐、淀粉、蛋清抓揉均匀备用。
路遥的动作快且流畅，起锅烧油，煸炒鱼骨，熬汤，滤渣，下鱼片，捞出，一气呵成。
砂锅底部提前铺好烫煮过的豆芽和青笋尖，盛入鱼片，再铺上蒜末、干辣椒段和青红两种干花椒。
路遥还从冰箱里找出一袋抽真空存放的鲜花椒。
圆圆的花椒粒表皮青绿，袋口一松，清新的椒麻味在空气中扩散。
她取出一半清洗干净，一同放在鱼片上，淋上滚烫的热油，呲啦啦——
白雾散去，黑色砂锅里热油还在翻滚，鲜红的辣椒段和青绿花椒衬得下面微微卷曲的鱼片雪白柔嫩，暴烈的香气仿佛已经浮在鼻端。
路遥随手抓一大把葱花、香菜和熟芝麻撒上，将砂锅推到窗口，“沸腾鱼做好了，开饭吧。”
车厢里咽口水的“咕咚”声此起彼伏，这道沸腾鱼看起来也太好吃了。
这家店的食物根本不是幻术捏的，好像全是真材实料的东西。
那店主手法也娴熟，光看她做菜都是一种享受。
四张长桌拼成一张大桌子，一大锅沸腾鱼片只占据了桌上一角，中间放着电烤盘，围着一圈全是洗干净处理好准备烤的食材，鲜虾、牛肉、牛胸口油……
吃鱼还不够，他们还要吃烧烤。
这也太豪华了！
窗外似有繁星闪烁，店内众人围坐在一起。
高扬率先夹起一块鱼片，鱼肉嫩滑，舌尖一抵肉就散开，鲜味爆出来，卷起油爆过的辛辣椒香，舌头里刺刺麻麻，又爽又过瘾。
小齐和任敏吃得停不下筷子，一块接一块往碗里扒拉鱼肉。
这鱼片太绝了，明明放了许多香料和调料，重油重辣却没有掩住鱼肉的本味，口感脆嫩，鲜香四溢。
几位店员比三位客人斯文一点，但干饭的速度绝不慢。
刚开始还有客气的交谈，后来只剩餐具碰撞的声响和吸溜吸溜的进食声。
烤盘上的烤食空了一轮又一轮，满满一大锅鱼肉也渐渐见底。
……
彩蛋确实很长，差不多有半个小时。
结尾时列车长和两个同事从小吃店扶墙出来，耳朵和眼睛通红。
中途吃嗨了，他们还开了酒。
最后一帧终于打出小吃店的名字和地址。
乘客：“……”
车厢里很安静，众人好像对彩蛋的内容无动于衷。
奇异的安静持续了几分钟，直到列车忽然靠站。
这一站是中转站，有两条线路，一条去A区，一条去隔壁C区。
车门打开，乘客们如梦初醒，疯狂往车门处挤。
“让一让，我要下车！”
“我要转站去A区，我要去九十九楼的小吃店！”
“别挤行不行，我也要下车！”
墨城和余彩好不容易挤下车，又被堵在站台口，迟迟无法挪出一步。
平日这个时间，列车站不会如此拥挤，皆因此时所有人心里都有一个明确的目的地——A区九十九楼路遥小吃店。
其他区域的状况和D区差不多，看到列车广告的人无一不对小吃店好奇，都想立刻去看看那间店。
K区。
没有开放乐园的区域比其他区更加依赖列车，平时坐列车消遣的人比其他区多很多。
早上，列车两侧的小屏幕忽然亮起，几乎一瞬间就吸引到车上所有乘客的注