点头,所他们回去就弄。
到下午五点钟的时候,他们就准时开始吃起火锅来了,他们围了两张桌子,一张是红油火锅,一张是清汤锅。
开始大家都稀奇那个红油火锅,于是在那桌都挤满了人,可是没吃到几筷子,向瑾她妈,还有向澜,廖婶子,莫奶奶,包括向瑾她外公都有些受不住了,于是大家就又赶忙改去吃清汤锅底。
向瑾就在那锅里给他们煮上了一些酥肉,还有蘑菇等什么的,那羊肉片儿和牛肉片儿也分了他们一半去,开始大家还不大习惯吃那个羊肉,可是在涮了几片羊肉拌着碗里的那个料吃下去之后大家都觉得这种吃法挺好吃的,就连那向澜都说好吃,一连的涮了好几片。
向瑾他们吃红锅的这边个个都吃的是热火朝天,一个个都说好吃,好吃,这个真够味儿。
向瑾就道,“可惜就是这个碗里的蘸料里就是没有那个折耳根,要是有那个折耳根的话,把它切成绿豆大的小粒,那会更好吃。”
几个今后要掌管着他们家火锅店生意的人马上就就掏出一个小本本在那蘸料里又添加上一个折耳根末。
然后颜宸就看向明涛叔,“到时候咱们可以专门种植一点这个。”
明涛叔就点头。
向瑾和颜宸很快就吃好了,然后两人退出战场,几个大人还在那里奋力地战斗着,两人走到一边去就在椅子里坐了下来。
向瑾看着他们拿圈人就问,“给他们说过签用工合约的事了么?还有就是给他们的工资待遇那一块儿?”
颜宸就点了点头,“说了,而且也都已经签好了。”
“签好了?这么快?”向瑾就又是有些讶异。
颜宸就点了点头,“嗯,我起草的合约条款,后来又拿给秦律师看了一下,他又增加了几条,稍后我拿给你看。”
向瑾就点了点头,“好,那他们都是签的多久啊?还有这和锅底料的配方可不能随意地泄露出去啊?”
颜宸就道,“放心吧,这个合同条款里有规定,郑刚叔和多吉叔都是签约的二十年的用工协议,涛叔签了永久。”
“永久?呵,”向瑾就失笑了,“看来涛叔是打算一辈子卖身给你们家了?!”
颜宸就道,“我承诺过将来给他养老送终。”
向瑾就道,“我觉得他还是应该找个人成个家过日子。”
颜宸就点了点头,“我之前也劝慰过他,可他执意要单一辈子,所以我也拿他没办法。”
向瑾就点了点头,然后就又问,“那像大堂里跑趟的服务员找好了没有呢?”
颜宸就道,“那个不急,先让他们主厨练习好了再说,再说咱们那铺子还要再装修一下子,首先这个灶要把它设计出来着。”
向瑾就道,“这个好办,你们省城里不是都用煤气么?”
颜宸就点了点头,“嗯!”
向瑾就道,“每个桌子底下放一小罐儿煤气,要吃的时候就把那煤气罐的阀门打开,不吃的是就把那煤气罐儿的阀门给关上,那个小灶也还可以调节这个火势的大小。
关键是那个锅可能要特定地制作一批出来,比如说同在一张桌子上,有的喜欢吃红锅,有的喜欢喜清汤锅,咱们不可能像咱们今天这样单独分两个锅,两张桌子吧?人多也就罢了,可是人少就没那个必要了。”
颜宸就点了点头,“说的有道理。”
向瑾就道,“到时候,我画一张图,让涛叔去定制一批回来。”
说曹操,曹操就到,就在这时候,明涛叔就朝他们走了过来,“你们两个不再吃点儿,在说什么呢?”
向瑾就道,“涛叔,你来的正好,我们正在说那个锅的事情呢,你可能到时候要去定制一批回来,同一口锅