不知道还能做什么……”
“其实吧,你餐厅经营的不错,价格实惠,菜品也丰富,就是你没有找到合适的营收比而已。”
张伟说着,从公文包里拿出一份文件,递给对方。
“这是我让我们律所项目部做的数据,是用你原先餐厅的运营数据作对比计算出来的,今后你要是还想继续开店的话,就用这个数据来做吧。”
“这是……”
老谈结果文件,打开之后两眼一抹黑。
“你之前不赚钱,其实是因为饭菜的价格太便宜了,万家汇商业街这么好的地方,每个月的租金都超过你营收成本的50%,等于你赚的钱有一半都给了房东,你以为薄利多销能赚钱,但你可是餐饮业,每天食材有限,可没办法像零售那样提升数量才增加利润。”
“这上面都是你的菜品,后面我都标注了价格,你按照这个价格走的话,每年的利润完全可以超过20万,甚至打响了名气后,这个利润还可能更高。”
老谈听到张伟所说,忍不住接过文件,一脸兴奋。
可随后,他却又想到了什么,一脸颓然。
“怎么了?”
“现在餐厅都没了,我也没钱开新的餐厅了。”
“你没钱,陈女士有钱啊。”
“可她的钱,都是那个人给的,我……”
见老谈又来了,张伟笑道:“那这样吧,你如果心里头过不去,这钱就当是陈女士借给你的如何,你赚了钱再还给她咯。”
“老谈啊,你对自己有点信心,这餐厅还是要开下去的,否则你可得做好一辈子吃软饭的准备了。”
“对了,我私人也想入股你的餐厅,但我不会参与运营和生产,今后你记得每年分红给我就行了,怎么样?”
听到张伟想入股,老谈自然高兴,“张律师如果喜欢的话,我肯定欢迎啊!”
他又看向了陈潇雨,“至于你的钱,那就算是我借的?”
“随便你!”
陈潇雨也不像多深究了,虽然她哪出的钱,不一定会收回,但看到老公提起了精神,她也高兴。
“可,餐厅的选址……”
“老谈啊,你难道忘记了,王主厨不是帮你选好了地方吗,现在人家房东就等王主厨交钱了,可他已经没办法继续开店,这店铺不得由你来帮他继承咯。”
张伟说着,又拿出一份文件,递给了老谈。
“这里头就是王主厨挑选的新店地址,在中环的美食街上,十字路口朝南,地段和客流量都不错,你要是没意见的话,我建议你直接交钱盘下来,要不然过了这个村,可就没这个店了。”
“谢谢张律师,我明白了!”老谈接过文件,一脸喜悦。
“那行,桉子已经结束了,我先撤了啊!”
“谢谢张律师!”
“谢谢张律师!”
“谢谢哥哥!”
老谈一家三口,自然是朝张伟鞠躬行礼,态度无比的感激。
张伟走出法庭,嘴角微微一笑。
对他来说,这不过是赢了一个桉子而已。
但对于老谈一家三口来说,那就是拯救了他们一辈子,所以他们才会如此感激。
张伟表示理解,并且掏出手机,拨通了一个号码。
“赵叔,收到消息了吗?”
“哦,我记得你说过会在听证席安排人,原来你已经收到消息了啊?”
“哪有,哪有,没什么谢不谢的,这都是我应该做的。”
“嗯嗯,那您忙吧,我也要回去休息一会儿。”
“是是是,潇潇那边您放心,一切有我呢!”
张伟和赵青岩寒暄了几句后,笑