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第507章 关东风情(2 / 3)

候通常会是好奇的游客來拉磨。看着豆浆汩汩的顺着石磨的缝隙间流淌下來。让人格外有成就感。

磨完豆子。石磨一定要用温热的清水多次冲洗。绝对不可以有残渣留在上面。那样的话下一次开磨的时候会相当麻烦的。接下來就是熬制豆浆了。常常是一口超大的十刃大锅。下面是劈哩啪啦燃烧爆响个不停的松木柈子。空气中一股迷人的松香味。让人熏熏欲醉。

熬制豆浆的时候。上面会有浓浓的雪花状泡沫。真有一种堆砌千堆雪的感觉。豆浆一定要不停的搅拌。否则是很容易粘锅底的。等到豆浆熟透了。就开始用纱布过滤豆浆。

豆浆也就是燕京城人口中的豆汁儿。喝的时候通常会加一点白糖。红糖什么的。有喜欢吃小豆腐的。就是所谓的豆腐脑。关东人叫做小豆腐。就是卤水点上搅拌好但是不进行压制。直接调好汤料。当菜吃。也有在磨豆腐的时候这一天都吃小豆腐不吃饭的。

等到家里人都吃饱喝足。才把剩余的小豆腐上板压实。制作大豆腐。也就是正常的豆腐了。豆腐很容易馊掉的。关东人最喜欢吃的是冻豆腐。冻过的豆腐炖熟了格外有味道。绝对不像大豆腐那样。滋味只是挂在表面。

在关东。冬季储备冻豆腐是很常见的事情。冻豆腐炖的时候一定要先化开。把里面的水分挤掉。然后在放到汤锅里。无论是炖鱼还是炖肉。里面加上冻豆腐。开饭的时候。冻豆腐绝对是最下货的。因为最美味的汤汁都被冻豆腐吸收了。

元宵节來到了。这两天也是最考验兴远县冰雪节的时候。因为这里将作为央视元宵晚会分会场的广告早就打出去了。加之这里有乐府娱乐公司的一干大明星助阵。又有创下国内拍摄速度记录的《一见钟情》演职员同台表演。还有大风复古时装公司的时装秀。这里势必会成为热点。

为了防止出现床位紧张的情况。在已有一万五千张床位的基础上。再度增加了两千张。很明显。这个政策是非常即使的。中午的时候。兴远镇内的外來人口创下了高峰。居然达到了一万三千人。

因为交通运输的问題。最晚的游客将会在下午两点。闭幕式开始之前到达。此时无论是刘枫和兴远县的干部。还是徐甲、兰苑雨等一班省市领导。都是怀着忐忑又兴奋的心情。期待着最后的报表。

仅仅是目前看來。这一届冰雪节就获得了巨大的成功。每天清晨机关干部自发组织的清扫队清理的垃圾。就已经很说明问題了。如此大的客流量。那些原有的清洁工是根本无法完成任务的。因此上县委班子成员带头。大家每天上班前都会打扫半小时的垃圾。

刘枫也不例外。唯一的不同是他身边还多了两个小帮工。邓华和刘忻在家里都沒少干活。这一点和城里的学生不一样。两个人干活甚至比刘枫还要像样。刘枫干活。在向妹子看來。那就是在糊弄。

其实刘枫每一次都很尽力。可是他越是尽力。向妹子就越是嘲笑他不会干瞎干。这里作为央视元宵晚会的分会场。并不是同步进行的。刘枫可不希望这里的晚会真的在夜间进行。

兴远县很多东西毕竟太落后了。夜晚搞大型活动会有很多不可预知的危险。在这滴水成冰的冬夜。任何一点差错都会导致大事故的发生。因此。兴远县冰雪节的闭幕式暨元宵晚会。是在下午一点正式开始。

担任闭幕式转播的。是來自边疆州的大型转播车。记者是來自央视和省市电视台的记者。毕竟和兴远县的那些记者相比。人家才是专业的。

闭幕式的主持人是矫红英、苏素、杨金玉还有贫民明星杨晓。杨晓原本只有两天的旅游计划。因为成为了旅游大使。加上全程免费。于是就一直逗留到现在。她的父母也一直陪在身边。

如今的

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