是刘掌柜，刘掌柜跟佟雪的合作已经驾轻就熟，完全能摸的准佟雪的想法，所以两个人相谈甚欢。
佟雪也不忘将之前准备好的给周公子的送别礼物递给了刘掌柜，让刘掌柜代为转交。
看着酿好的一坛坛的酒搬上了刘掌柜的马车，结果了刘掌柜递过来的一沓银票，这个是货物的定金，佟雪看着上头的数额，心里头美滋滋的。
佟雪将银票仔细的收好，忍不住感慨了一句，“这样心情大好的时刻，这想吃一顿火锅来表达一下自己愉快的心情。”
听到佟雪这么说，刘掌柜眼睛也是亮了亮，要说佟雪的火锅，那做的真是一绝，满脸期待的看着佟雪，就希望佟雪能看到他渴望的眼神，然后挽留一下，说起来他也很久没吃过了火锅了呢，禺州这地方美食也不少，但是就是太清淡了。
吃惯了浓油赤酱的东西，突然一下子变得这么清清淡淡的，刘掌柜反倒是非常不适应。
佟雪自然看到了刘掌柜的眼神，甚至她觉得她说想吃火锅的时候，期待的目光大概也就是如此，只是可惜，缺少原料，她只想吃全红锅，“刘掌柜你不必这么看着我了。没有辣椒，我想吃都吃不到。本来我想着这地方总是有海外来的东西，说不定有辣椒呢，去码头附近淘了半天，也没见到。”
想到自己最喜欢的火锅，佟雪觉得馋的口水都要流出来了，上次吃川菜已经是很久之前了，还是那批辣椒没有种下去的时候吃的，现在那些辣椒都要成熟了，而在这期间，佟雪根本就没有发现，别的地方有辣椒。
说起辣椒，刘掌柜也想到了许家一院子里头种的东西，那可不是一院子辣椒，简直快赶上一院子摇钱树了，那辣椒可比蘑菇还贵上几分。
毕竟蘑菇这东西野生的还是有的，但是朝天椒这种东西，野生的还真没有，而且蘑菇可以做主菜，但是辣椒确实调料，只需要一两个，就能调味，自然就贵了许多。
不过刘掌柜一点不觉得肉疼，刘掌柜笑着说道，“说起来，夫人种植的那一片辣椒田，现在应该也已经结果了吧。许二公子他们兄妹肯定会寄过来给你的，我当时来禺州的时候，想把辣椒都定下来，许文远那小子可是想都没想，就直接拒绝了，说是这东西夫人你喜欢，要留一半给你。到时候，可别忘了，请我也来沾沾光。”
佟雪虽然早就知道刘庆福本性，但是听到刘庆福这么说，还是忍不住调侃，“刘掌柜还真是什么都不放过，蘑菇也要，这辣椒也要都搜罗了。”
刘掌柜呵呵笑了几声，“这不是辣椒罕见么，东家那里虽然还有一些，但是京城的铺子里头都是要用的，怎么也紧不着那么偏远的一个仙来阁啊。这方圆几百里，只有你一个人种了辣椒，我不盯着许家，盯着谁啊。”
刘掌柜走的时候，可谓是对这个倾注了不少心血并且让他翻身的仙来阁投入良多，甚至还考虑到仙来阁的长远发展，直接定下了这两笔订单，“仙来阁的大厨可是早就想推出辣菜系列的，就是因为一直没有辣椒货源。”
刘掌柜没想到的是，他字以为十分完美的安排，现在已经被林掌柜破坏的差不多了。
林掌柜其实知道川菜在建邺之中流行的事情的，但是毕竟是一种全新的调料，周家在做菜了之后，会把佐味的辣椒全都弄出来，让人一眼看不出这到底是用了什么东西来调味。
所以林掌柜虽然知道川菜流行起来了，但是以他的地位身份，还真不知道，这里头放的是朝天椒。
刘掌柜在的时候，跟仙来阁的大厨关系不错，也就直接允诺了大厨说，到了许家朝天椒成熟的时候，就允许大厨推出川菜系列。
但是刘掌柜走了之后，自然就再也没人想起这件