这些知识，还都是叶慈教给他的。
之前，王府的属官和谋士，都盯着地里头那点出息，指望着靠收取农税和各种摊派维持王府的运转。特么的，那样搞下去，绝对要破产。
王府要养的人实在是太多，开销实在是太大。
按照一亩地三斗米的税收，只能说粮食够吃。
但，摊派呢？
衙门需要运转，胥吏要发工资，大家还要需要一点油水，往年这些都靠摊派。
在很多地方，摊派比正经的朝廷赋税还要高一倍。这才是造成百姓负担沉重的原因。
刘珩不想搞那么多摊派，不想让治下民不聊生。
他要是住在京城，离得远见不着就算了。他就住在这里，一出门就能看到治下的百姓，实在是做不到逼得百姓卖儿卖女的地步。
摊派没有取消，但减少了，减了一半多。
百姓都说定王来了后，大家日子好过。殊不知，定王自个的日子不好过。
钱不够花，只能打码头钞关的主意。靠码头钞关的税收补贴摊派减少的损失。
张五郎责任在肩，大家到底是喝汤还是吃肉，全看他的了。
……
这一日，糕点铺开业，双河镇的商户都很给面子，凑热闹不说，还都纷纷下了订单，给个彩头。
叶慈提着一篮子各色点心，来到好友邹舟姑娘家中。
邹家是做秀坊，邹舟本人的绣活在年轻姑娘里面称得上是首屈一指。
反正，叶慈没见过和她年龄一般大，绣活比她做得更好的人。
“你可算来了。上次你托人带信说要来镇子上住，我等啊等，结果等到今天才见到你人。”
“前段时间，庄子里来了客人，耽误了太多事情。等把人送走了，又要忙事情。今儿终于得空，我特意到你这里偷得浮生半日闲。”
“你是说那些宫里的人吗？他们有没有刁难你？”
叶慈往躺椅上一趟，就不乐意动弹了。
她在邹家很自在，当是自己家一样。
两人躲在后院，没有人来打扰，自在得很。
“倒是没怎么明着刁难我。”
“这么说有暗地里刁难你。”
邹舟一边吃着点心，一边望着叶慈。她吃东西就跟小猫似得，小口小口的咬着吃。
“我家点心好不好吃？”
“早就让你开点心铺子，现在才开，少赚了好几年的钱。”
“钱是赚不完的。我又添加了几种口味，这是千金小姐饼，这是才子佳人饼，这是步步高升饼……”
“哈哈哈……取的都是什么名字啊！这种名字会有人买吗？”
“你就错了，这种名字的面饼买的人超多，不管口味，都是一样来一盒。尤其是步步高升，一帆风顺，金榜题名，还有貌美如花……”
“你可真是奇才。怎么会想出这么多古怪的名字。这不就是芝麻饼嘛，这就是上次你送来的蛋黄酥，竟然叫金榜题名。还有，这就是红豆沙饼，竟然叫貌美如花……这绿色的是什么饼？”
“这个叫粉红佳人。”
“明明是绿色。”
“你咬一口看看里面馅。”
邹舟从善如流，咬了一口，“不就是红豆沙馅。”
“绿色配红色，配不配叫粉红佳人？其实，这还有一个名字，叫做翰林院。”
“啊？”邹舟先是一愣，接着哈哈大笑，“我竟然吃了一个翰林院。”
叶慈笑着说道：“翰林院里面都是芝麻绿豆官，可那些翰林的前程不得了啊。非进士不入翰林，非翰林不入内阁。
里面的人将来外放，至少都是七品县令起步，十年之后，