，那我们这半个月就白忙活了。”
“好吧，那吕sir你去填写一份交接单，然后我们才能把人交给你。”
“不用这么麻烦吧，白sir！”
“虽然我很想把人直接交给你，可是前不久刚刚发生过因为交接时没有确认交接，而闹出来那么大的事情。所以这不是我不相信吕sir你们，可是我要确保犯人交到你们的手里，不会被你们的人放走后，反而怪我们。”
听见白宇这么说，吕祥仁知道他多说无用。
“好白sir，我们这就去拿交接单。”
“希望吕sir你们快点，马就要到饭点了，不要耽误我们队员吃饭，下午我们队员还有行动。”
吃着午饭的白宇，在吃了几个烧麦后感觉这家茶餐厅的烧麦味道非常不错，他便对着一名女店员招了招手。
“靓女你们店里的烧麦很好吃，你们是怎么做的，有没有什么小窍门，能不能给我透露透露。”
拿着菜单的女店员来到白宇身边答道。
“阿sir我们店里的烧麦不是我们自己做的，所以我也不太清楚。我们家的烧麦是街对面那家文记面点做的，我们店里需要蒸烙的主食也几乎都是他们文记提供的，我们自己是不做这类需要蒸烙的面食的。”
白宇虽然生活在西九龙，不过他也才第二次来这家茶餐厅吃午饭而已，所以他并不清楚这种事情。
可是自己家开的就是餐厅，却还在别人那里买自己店里能做的东西，那就只有两种可能。
一种是别人家做的太好，第二种就是他们自己家做的太烂。
尝过味道的白宇能够很肯定的说，他吃着的烧麦味道在自己吃过的多家做烧麦的餐厅中就对能够排进前三，这种情况下对方绝对属于做的太好的那种。
“当然像是馒头、花卷、大饼这些，我们是不从对面那家文记拿的。”
女店员的话，使得其他人的好奇心也被吊了出来。
听到女店员这么说，白宇身边的车长阿莫出声问道。
“为什么？既然都是需要面食，全买一家的不是方便很多嘛？难道他们家卖的比别家的贵？”
女店员先是点了点头，然后才出声答道。
“贵确实贵了一点，他们家的面食普遍要比别家的贵个1成到2成。不过他们家的面食确实做的好吃，不然我们店里也不会要他们家的面食了。”
“像烧麦、包子、蒸饺这类有馅料的，做出来会有明显味道差距的面食，我们多花一些钱自然也没什么，至少食客吃的时候能够明显的感觉出来，这样我们贵一点大家也是可以接受的。”
“可是像馒头、花卷、大饼这些，大家“认真”的吃起来虽然也能够感觉到细微的差别，不过在大家吃饭谁会那么认真的感觉馒头的细微区别，所以我家大哥认为像这类面食并不值得卖的比别家的贵，那么我们自然就不会去买这些效果没那么好的面食。”
对于女店员说的这点白宇表示认同，像这种有馅料的面食，因为其内的馅料本来就具备的味道，自然更容易被尝出味道的好坏。
而像馒头、花卷、大饼这种哪怕你是天下第一，可真说起来给人的感觉差距也不会那么的直观，毕竟你让人形容馒头的味道，别人只会给你一个自己体会的眼神。
通过女店员的话，白宇能够确定他大哥就是茶餐厅的老板。
“你大哥是这家茶餐厅的老板，看来他对于经营方面有着不小的门道嘛，怪不得你们茶餐厅能成为我们机动部队的几家指定餐厅之一呢，他确实很有头脑。”
女店员既开心又骄傲的说。
“可不是嘛，我大哥可是大学生自然很有头脑，这种事情对他来说还不是易如反掌，要