开始调制溜肉段的酱料。
清水做底，舒甜洒了一勺盐进去，然后是糖、酱油。
舒甜想了想，又放下米醋少许，醋能帮助消化，也可以解腻。
然后，又加了一勺干淀粉进去。
整个酱料呈现淡棕色，搅拌之后，变得十分浓郁，有些挂壁便是好了。
舒甜将锅中的油烧热，将脆生生的肉段又倒了进去，二次复炸。
肉段经过二次油炸之后，慢慢呈现出金黄的色泽，内里的肉也变得更加硬朗。
舒甜果断地将肉段捞出，放到一旁备用，条条肉段都硬戳戳的，看起来很有个性。
换锅烧油，葱姜蒜“滋啦”一声，全部倒入锅中。
锅里爆香后，舒甜将炸好的肉段，以及准备好的青椒，一股脑儿倒入了锅里，开始翻炒。
原本脆嫩的肉段，翻炒过后，还多了一层酥香，肉段明晃晃的，香味四溢，看得人垂涎欲滴。
舒甜将做好的溜肉段，倒入了准备好的食盒里。
这三个食盒，是昨日她出去找师傅改造的，与其他锦衣卫用的食盒，有些不同。
舒甜又陆续做了两个菜，依次放入食盒之中，然后，仔细地包好，码放到食篮之中。
舒甜看了看时辰，他们应该快出发了。
她拎起食盒，便出了伙房，向锦衣卫指挥司大门走去。
冬洪早就驾车等在门口，见到舒甜过来，冲她点头一笑：“董姑娘！”
舒甜也报以一笑：“冬洪大哥，今日又送两位大人出去？”
冬洪笑着答道：“是啊，夜屿大人最近行程太满，四处奔波。”
舒甜微微颔首，道：“你们都要保重身体才是。”
“多谢董姑娘关心，我昨日在府里遇见添儿小姐，添儿小姐还在念叨您呢！她还问您什么时候再去都督府陪她住一段时间……”
舒甜微愣。
玉娘的事已结束，她如今不过是锦衣卫指挥司的厨娘而已，按理说，和都督府不会再有什么牵连了。
舒甜淡笑一下：“等我有空了，去看看添儿。”
上次从江南带回来的礼物，还没来得及给她。
冬洪憨厚一笑：“那好，我会转告添儿小姐的。”
两人正说着话，尹忠玉便大步走了过来。
“董姑娘，饭食这么快就备好了？”尹忠玉目不转睛地盯着舒甜手中的食篮，满脸期待。
他们今日走得早，原本担心舒甜来不及做午膳，但没想到她这么快就准备好了。
舒甜将食篮放在车架上，打开盖子，拿出里面的食盒，道：“尹大人，今日这食盒用法有些特殊，你看看这儿，有一个孔。”
尹忠玉听了也有些好奇，便立即凑过去看。
食盒看起来比寻常食盒要大一些，打开盖子，则会发现这个食盒的壁格外厚。
在厚壁旁边，有一个小孔。
尹忠玉疑惑问道：“这个小孔是做什么用的？”
舒甜答道：“你们在外办公，等到用膳时，饭食可能就凉了……这个食盒的外壁是有两层的，若是饭凉了，可以将热水注入这个孔里，相当于有热水环绕，可将饭加热。”
舒甜说罢，重新将食盒包好，仔细放进食篮里。
尹忠玉啧啧称奇：“还有这样的食盒？我倒是第一次见啊！”
冬洪也觉得十分惊奇，其实他不算是锦衣卫指挥司的人，但舒甜每次给夜屿准备吃食，也会为他备上一份，这让冬洪十分感动。
冬洪笑道：“董姑娘真是细心，这样一来，咱们就不用吃冷饭了。”
舒甜抿唇笑笑：“这食盒才做出来，加热的效果如何，我也不知道……