心。不过他二姐这是心里不舒坦,这会儿就是再香的饭菜,那估计也是吃不下的。
方才那香味他倒是也闻到了,不过现在隔得远了些,味道倒是淡了,这段路上并无人烟,也无什么村民居住,应当是没有什么饭菜的香味才对。
少年人心中琢磨着,可能是有行旅的客商在途中烤了什么野味之类的,野味大多都是荤腥,二姐今日在车上还因为不舒服险些吐了,吃不得这些油腻的东西。
这路上颠簸本就辛苦,二姐如今又这般食欲不振,看来明日还是天一亮就早些出发,尽快赶到下一个城镇,让二姐也能好好歇息两日养养身体,免得还没到京城人倒是先病倒了。
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蝉衣从马车里取了个小凳子过来,温棠坐在旁边,看着那个叫做薛蕙的娘子一手端过盘子,取了一双长筷,动作娴熟地将处理过后片好的新鲜鱼肉、野兔肉以及洗净的菜蔬一一拨入正冒着香气的沸腾汤水中。
食材在鲜香的沸汤之中翻滚着,原先的热汤鲜香便又添了些新的食材自带的香味,不过片刻的功夫,新鲜的野菜在沸汤中烫了片刻就变得鲜嫩,浸润了丰富汤汁。
薛蕙用长筷夹起烫熟了的几片菜蔬,捞进小碗之中,又用漏勺捞了几片已经煮熟的鱼片,递给在旁边瞧新鲜的温棠。
“姑娘且先尝尝看,看合不合口味?若是觉得味道淡了,可以沾点这个酱料吃。”薛蕙说着,从旁边取了个小碟子,在一个装着酱料的罐子里舀了一勺出来,盛进小碟子之中。
温棠的确还是头一次尝试这种吃法,刚出锅的鱼肉和蔬菜都还有些烫,温棠一手托着碗,夹起一片雪白的鱼肉放在唇边吹了吹,轻轻地咬了一小口,片好的鱼肉口感爽滑,虽然并未提前腌制,却因刚在汤汁中煮过,浸润了汤汁中的鲜香菌菇和酱料的味道,别有一番鲜美滋味。
温棠从前在病中吃不得口味太重的东西,这样的咸淡程度对她来说倒是刚刚好,竟是比之前留宿的那几家客栈中的伙食还要可口多了。
“方才闻着就觉着香的很,这味道果然十分好,两位娘子果然好手艺。”温棠笑着赞许了一句。心道怪不得当日秦娘子追着要将这两人送过来,原来是藏了这么一手。
温棠方才瞧见了,她们这下厨的法子也并不麻烦,只需要备好一锅开水,将调好的酱料倒进去,将汤料煮开之后,食材放进热汤之中烫熟就能够吃了,还有滋有味的,味道不必客栈里头那些个饭菜要查。煮开水的时候还能将饼子蒸热了作为主食,倒也便利得很。
便是一时在附近寻不到食材也没关系,只需要取些提前存好的腊肉、火腿、红薯白菜之类,也能够在路上美美地吃上一顿。这冬日里天冷得很,吃上一锅热的既能暖暖身子,又能满足口腹之欲,叫人在路上也不至于那么难捱。
因为路上的人太多,温棠她们这边分了两拨,随行的女眷不多,温棠和几个姑娘家坐在薛蕙这边围了一锅,赵兰儿则是在旁边招呼着那一群侍卫们围在另一个大些的锅子旁边,帮着烫菜。
吃饭的动静里,时不时传来几声抢食声,“老三,饿死鬼投胎啊你,昨儿个怎么没见你吃这么急。”
“你这不废话,那客栈的伙食哪有这个香。”
“等等,野兔肉我还一块都没吃上,给我匀两块。”
“想得美,给你一块就不错了,还想要两块……”
“兰儿姑娘,那沾的辣酱还有没有……能不能再给我来点?”
“诶,有的有的。”赵兰儿将手中的酱料瓶子递过去,她一开始还忙着在旁边下菜,不过这么多人在旁边饥肠辘辘地等着,她下菜的速度根本赶不上他们这一帮大老爷们解决菜的速度,就是有八只手那也不够用的。
不过看着她下了一会儿菜