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第53章 烤鸭(二)(2 / 3)

这种水准还是在S省吃到的锅盔。/图片//图片/

烤鸭者,一要肥美,二要皮脆肉嫩,做起来是很复杂,要不怎么叫宫廷美食呢?这家店的鸭子是符合这两点的,鸭子肥而不腻……

……不枉这一生了。有时候想想,吃不好吃的食物简直是对味觉的亵渎,但人也得吃才能活,哎,舍了这身□□去极乐世界也无妨。今天也当了次哲学家。”

这人应该就是今天那个美食评论家,但是舒挽挽看着他这篇长长的微博,总觉得有些牙酸,写得半文不白的,

——而且还有着中年颓废男人,那种独有的点评江山的气质。

她看了看评论——

“哇,向老师终于发微博了,我都快等得长蘑菇了。”

“好耶!这家店是那个舒记吗?我改天就去尝尝。”

“/哭哭/向老师真的不回《美食者说》了吗?你不在杂志都没那味了。”

评论有四百多条,前边的评论都是一些彩虹屁,没什么稀奇的,舒挽挽随便看了看,便想退出——

“哎呀,你怎么还不去极乐世界呢?/大笑//大笑//恶心/看你还能再折腾几年?”

她只当这是黑粉,没太在意。

*

向时思联系了从前在《美食者说》的老朋友——

他言简意赅地说:“‘舒记’的烤鸭,味道……我不多说,你去尝了就知道了。你把这个菜登到杂志上,绝对能火。”

他的老朋友如今也做到了杂志社的主编了,知道他这位朋友的舌头的,他也是笑着说:“哟,难得见你开金口啊,烤鸭,行,我改天就去尝尝。”

“一会把地址发给你,她那里是每周只卖一天,下周我们见见面来那里唠唠嗑?”

“行……看到你微博了,真有那么好吃的话,不然这份美食的介绍你来写?看你的点评还是挺受欢迎的,我向上面申请一下,看能不能让你再回来继续干?”

向时思以前也是《美食者说》的撰稿人之一,也算得上是响当当的一号人物了,由于一些原因才退出了杂志社。

“……再说吧。”

*

《小食大爱》杂志社——

“主编,我们这里收到了一份很不错的摄影图片。”新上任的图片审查编辑小许望着电脑桌面,推了推眼镜。

——电脑上的画面,赫然正是秋福小吃街的景象。万条垂下的灯光,浮动的人影,闪烁的笑容,和做得很可爱的巧果。

主编凑近了瞧,特意把巧果放大了看,眼睛炯炯有神:“哎!这个不错,这小果子做得可爱,可以可以,放到下个月的待定里边吧。”

小许应着“好”,再把照片放进另一个文件夹里,“摄影师是一个叫楚聆之的,我在资料库里查了查,他是个自由摄影师,很少拍美食这方面的。”

主编:“他这几张构图和光影都不错,你可以试着联系下他,看他愿不愿意多为我们提供些照片。”

“行,噢!这家店是最近有点小火的‘舒记’,我觉得也可以去这家店看看。”

主编:“行,我到时候再安排吧,主要我们这的主题不仅要有食,也要有爱,合适的素材是越来越难找了……”

“上次也是A城的那个奶茶店就不行,卖的价格太贵,我们这边也不好推荐。”

*

此时店里还剩下舒挽挽和萌萌和孙默。她们三个人吃半份烤鸭,显然是吃不饱的。

舒挽挽索性在这个时候又试了试自己新购买的秘方。

——“刀削面秘方”。

这种面的揉面也有讲究的,得揉成一团偏硬的面,力道得用足,面团才能揉好。

揉好的大面团像是大

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