盘，其实要更脆一些，炙烤的时间过长，外面的肥油几乎都被烤成油渣，腥味、腻人的味道全都消失不见，只是轻轻碰一下表皮，都能感觉到的酥脆。
切下来的第一块很大，入口的感觉除去爽之后，就是脆。
这个口感让人觉得太过舒适，‘咔吱’的声音，震动是直接从牙齿传到自己脑内深处，咸味提到最基本的提现，轻微的辣、刺激着舌尖，再咬下去，肉汁爆发！
和刚才的醉蟹是完全两种状态的东西！
一软一硬，入口柔和外酥里嫩。
李洙赫现在甚至都有些不想让志龙过来，或许自己应该独享这一份美味！
只是……
“老板！有乜汤饮啊！”
“有的。”赵一禾还没坐下来的屁.股，又抬起来，这下的笑容似乎越发扩大起来。
本来以为今天没几个人会喝汤，倒是忘记这里有半个广东人。
之前自己炖的银耳莲子汤，给留学生喝掉不少，现在剩下的也不算是很多。
小碗盛的话，大概也能一个人一碗，是有些可怜。
“是不是靓汤？”
“当然！”Jackson说完，又轻笑出声，抬头看着赵一禾问道：“老板是不是在笑话我的口音啊？”
“我这么认真的学习广东话，你说我嘲笑你的口音。”
Jacks现在是百口莫辩，笑着看着赵一禾，半晌才撒娇：“姐姐知道我不是那个意思啦。”
“暂时放过你。”
“老板要过来喝一杯吗？”旁边的奎贤招手。
“你们等下不要其他的了？”赵一禾侧头：“我还有蒸的鱼还没上。”
“哦！当然要！”
蒸鱼就是普通的清蒸鲫鱼，买的也不算是很多，但是现在一桌放一条也是充足。
蒸鲫鱼太过于简单，鱼处理好，几乎是把这道菜弄好了大半。这道菜最难的部分，其实还是豆豉油，这和黄酒一起买的，也费了不少力气。
而对于刚吃完麻辣香锅的这一桌来说，就有些太过于清淡。
“一起吃的话，味道会更好。”
蒸好的鲫鱼是一瓣一瓣的，像是蒜一样。入口的味道清淡，鱼的清香，沾上一点点的豆豉油，味道又刚刚好。
而麻辣香锅这一桌，把鱼肉夹起来，搭着青菜一起吃。鱼肉马上就吸到麻辣的香味，再配合着脆脆的青菜，像是另外一个食材。
“哦！你们快点试试。”朴宰范兴奋的侧头看向Simon D和giriboy，介绍着自己研究出来的吃法。
赵一禾给李洙赫上完菜，“不算是稀奇，下次过来的话，可以吃水煮鱼片。”
朴宰范三人还没开口，奎贤马上抓住重点：“老板，我记住了，下次来，请做给我吃。”
宋倩低头轻笑，水晶也跟着好奇：“老板，还有什么菜品是你不会的吗？”
赵一禾思索：“很多，但是美食的探索，本来就是一直一直嘛。”
她话刚落音，门就被人推开，全志龙一手插兜，伸着脑袋出声问道：“今天是有什么特别的聚会吗？”
全志龙的到来，大概是所有人都没想到的。
一群人微愣，但是随即又马上反应过来，打过招呼之后，他就自行走进来。
“这里。”李洙赫出声把全志龙的注意力叫过去。
赵一禾给来人添上碗筷，再瞧一遍自己的小餐厅，真是被挤得满满当当。她眉头一皱，觉得还是有些和自己当初的想法事宜愿为。
当初赵一禾来韩国，也是为了躲避催婚。虽说在国内各个地方都可以开甚至可能更简单一些，但是赵一禾还是有些好奇自己母亲的故乡，才选择来的