第56章 第 56 章(3 / 4)

菜只要加一点盐就很好吃,还不能多,因为腊肉本身就是咸的,这道菜特别下饭,而且属于小白版的炒菜,只要不是厨房杀手,按照步骤就能做出来。

除了简单的炒菜之外,唐妈还用昨晚吃剩下的红烧肉,做了一道红烧肉焖笋衣。笋衣都是晒笋干的时候掉下来的嫩片,特别嫩,不能多炖,放在红烧肉里煮沸后焖一会儿就能吃了,笋衣本身是没什么味道的,吸饱了红烧肉的汤汁之后,看着简直令人垂涎三尺……

“对了,我妈说笋衣还有个万能做法,就是拿剩菜的汤稍微焖一下,就你们家里平时吃剩下的红烧肉、红焖鸡、红烧鸭子之类的,泡点儿笋衣焖一下,又是一道新菜,而且我跟你们说,拿剩菜的菜汤焖出来的笋衣特别好吃,你们一定要试一试!”

哪怕是厨房手残党唐新岚,都能用家里吃剩下的红烧肉,做出一碗味道不错的焖笋衣出来,可想而知这种做法有多小白了。

没想到她这边分享菜谱分享得正起劲儿,评论区却如临大敌——

“主播求撤回啊啊啊!”

“本来手残党已经放弃了,主播这么一说,忍不住蠢蠢欲动~”

“虽然我不会做菜,但叫个红烧肉外卖跟笋衣一起烧,岂不是美滋滋?”

“楼上快删掉啊啊啊!他们都看到了!”

“笋衣笋衣!厨房小白福音哈哈!点个外卖东坡肉混烧,计划通get!”

看到评论区一堆求撤回的,唐新岚一脸无语。

不过,一想到居然有这么多和她一样的厨房小白,唐主播表示十分欣慰,并且,为了刺激粉丝们的购买力,她特意拿了一个大碗,盛了半碗米饭,上面盖了厚厚一层红烧肉焖笋衣,还加了好些青椒炒笋衣,美滋滋地对着镜头替粉丝们试吃了美味的笋衣……

别看市面上完整笋干的价格是笋衣的好几倍,实际上,真正会吃的都会在这个季节多买点儿笋衣放在家里,这玩意儿不压秤,只要一把就能泡发出一盘菜的分量,可谓物美价廉。

见评论区一窝蜂都在求上架的,唐新岚擦了擦沾了油星的嘴角,或许,她真的应该采购点儿笋衣来卖?

本地人不需要,不是还有那么多外地粉丝吗?

“这事儿交给我吧,咱们这里别的不多,毛竹山到处都是,哪个村里没有笋衣?”养猪场步入正轨之后,就没有多少事情了,唐爸以前在村里忙惯了,现在突然闲下来,正觉得无聊呢,听到闺女说想采购一批笋衣来卖,立刻把这活儿给揽了过去。

不过——

“你打算卖多少钱一斤?这玩意儿菜市场里多的很,有人要吗?”唐爸担心女儿进货太多,卖不出去就麻烦了。

“爸你先去问问收购价吧,这批货我们保住成本就行了,就当给新店铺积攒人气。”

现在直播间人气越来越高,唐新岚打算把TB店也开起来,因为很多看直播的粉丝已经抱怨过不止一次了,因为工作忙或者照顾孩子什么的,经常错过直播间活动,这样下去也不是个办法。

她决定最迟下个月就把店铺给开起来,现在已经请人在设计店铺页面了,接下来她也打算多做几场粉丝回馈活动,尽量往新店引流。

双弯镇沿着两条大河都是山林,其中又以毛竹山最多,盛产竹笋,唐爸当了这么多年村长,几乎每个村子的村干部他都认识,出去跑了两天,好几个村子都表示可以给他们提供笋衣货源。

唐爸也没占他们便宜,打听好了小贩们的收购价,他这边给的也是同样的价钱,都是熟人,唐爸的名声又向来很好,大家都答应有货的话先给他留着。

“都是散货,我估摸着至少也能拢回来三千多斤的样子。”按照一斤一份来算的话,就是三千多份订单,担心闺女卖不完,唐爸很有心机地

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