风华居 > > 八珍玉食 > 第38章 第38章

第38章 第38章(3 / 4)

案。

三个水槽同时进行清洗工作。

灶台也进行了改造,加了几个灶火,有专门炖汤的,还有专门油炸的,以及蒸炖的。

硕大的厨房里,整个一条流水线,紧张而有序。

对于这种对味道要求极高的私人宴会,所有菜品的顺序都是排列好的,不能早不能晚,这就需要对时间的管理性极强。

为了保证今天不出差错,花荼甚至专门制作了时间表格,什么时间制作什么,谁负责什么,条例清晰分明。

什么菜先做,什么菜后做。甚至很多鱼,鸡,虾都要现杀,只有这样规划下来,才能够保证最后做出来的菜品是最为新鲜,最为好吃的。

因为是宴席,所有的菜品都是几道一起做,食材增加了几倍,对调味的要求更高。

花荼丝毫不敢大意。

最后的检验,味道的调控和把握,以及一些重要步骤,都是他亲自负责。

只有这样做出来的菜品,才能够保证质量。

厨房里所有人都忙碌着,各处都传来阵阵食物的香味。

花荼来回穿行在各种灶台和桌案之中,时不时指出一些问题。

那些厨师们都是孙伯找的老手,有一些也和慕家之前合作过,非常容易沟通。

既便如此,花荼还是没能有空闲休息。

午饭的时候,那些厨师和帮厨换着班去用了餐。

他只吃了几块糕点。

到了下午的时候。

花荼开始有点胃疼,他后悔昨天贪嘴吃完了整个蟹酿橙。

螃蟹寒凉,今天又没有时间好好吃东西,到了这时候,胃病就有点犯了,他咬牙忍着没说。

孙伯看他神色不对,脸色也有点发白,过去对花荼道:“你去休息一会吧,我这里看着呢。”

花荼摇摇头说:“我没事,还有一个多小时就开宴了,我再坚持一会就好了。”

就这么从早上一直忙到了晚上……

天色渐黑,华灯初上。

慕家的别墅之中,灯火通明,整个饭厅早就改了布置和一旁的会客堂连在了一起,摆了整整五桌。

宾客也都陆续到了,慕颂之又回到了家里,他在前面和江九宁他们打过招呼,到了后面。

花荼看他来了,还是忙忙碌碌的:“你怎么不在前面陪着客人?”

慕颂之道:“那边人多,我来后面看看你。”他看到花荼额角出了冷汗,伸出手想要帮他擦,“这边不太热吧,你怎么出汗了?”

花荼怕被人看到,轻轻躲了他的手道:“灶火边,怎么可能不热。”

慕颂之又小声说:“你声音都哑了,我去给你倒点水吧。”

花荼怕被他看出来什么不对,催他道,“我这里都快好了,快上菜了,你还是回去吧。”

慕颂之:“那你忙差不多就快点过来,主桌给你留了位置,就在我旁边。”

花荼点头,轻轻地推了慕颂之一下。

慕颂之看了看时间的确是剩下不多,这才恋恋不舍地走回了中厅。

这时候,慕泰然一家也到了。

慕泰然拉着慕映安打头进来,傅清莹跟在后面,还有位照顾孩子的保姆,抱着慕妮妮。

他们一来,慕颂之就和哥哥嫂子打了招呼,然后他发现这次傅清莹换了发型,人也似乎是胖了一些。

慕寒生也发现了:“清莹最近气色不错。”

慕泰然道:“她是为了角色剪了头发,最近还增肥呢。”

傅清莹道:“我新戏开机了,最近正在进行剧本围读。”现在还没拍到她这一部分,但是那剧组里导演非常专业,大家拍戏都是精益求精,氛围很好。

最新小说: 怪谈都说我是个老六 作为龙,组织派我守海[种田] [综武侠]妖狐 给冤种鬼王当姐姐那些年 穿二代战神皇帝成长史 [原神]我,兰那罗,尘世闲游 都市第一剑仙 剑灵她不想努力了 同窗想让我改姓五条 无限异常调查官