两手一进一退间，豆腐切得比纸还薄——
菜刀沾了水，加上苏舒的动作飞快，薄如蝉翼的豆腐薄片来不及贴上菜刀，菜刀便已经抽离——
原本挺立敦厚的豆腐逐渐变得扁塌柔软起来——
——料理系所有的学生都呆住了。
一时之间，小礼堂内只有苏舒手起刀落的声音。
直到苏舒的动作停下来。
所有人同时松了一口气——
不知不觉间，他们跟着苏舒的动作，居然停止了呼吸。
不知被苏舒切成了多少片的豆腐块，依然立在菜板上原来的位置。
——但这并不是结束。
苏舒用刀身轻轻撇了撇因为切片微微有些走形的豆腐，让豆腐挺立的一面倒在了菜板上——
她用手和刀轻轻压了压，把豆腐片压得平整后——
手起刀落！
咚咚咚的声音再次响起，伴随着声响的，是依然翻飞在菜板上空的手与刀的残影——
残影过处，已经成薄片的似乎并没有什么区别——
仿佛只是在豆腐表面上多了些细碎的曲折，变得更水、更塌了些。
而这道残影风景的主人此时正低着头，虔诚又专注的看着自己手上的动作——
所有人都知道，动作娴熟成这样，其实是可以不用看的。
料理系有人忍不住，悄悄的拿起了通讯仪，把苏舒切菜的样子......
录了下来。
等到咚咚咚的声音再次停下，苏舒才放下刀。
刀身依然干净。
并没有沾上豆腐的痕迹。
但是大家的关注的已经不是刀——
而是那团看起来并没有很大变化，但其实已经完全改变了形状的豆腐。
苏舒拿起旁边的筷子，轻轻一夹——
原本硬挺的豆腐在筷子的挤压下，瞬间瘫软了下来——
如果不说这是豆腐，单看筷子夹的模样，说是被打湿的丝线都有人信。
苏舒却没给大家欣赏的时间，她直接把那团柔软的豆腐放进了清水中——
团成一坨的豆腐丝在清水中慢慢伸展开，清水逐渐染上了一点乳白。
苏舒拿筷子在水中一搅——
豆腐在青花纹底的瓷碗中，乍然绽开成了一朵白色的花——
而这朵花由万千条长度厚薄均匀的细丝组成！
苏舒这才抬起头，正正经经的看着对面的同学们。
“你们不是说要标准吗？”
她用筷子轻轻敲了一声装着豆腐丝的瓷碗——
一声脆响，像是敲在了所有人心上——
苏舒说：“这就是标准。”
——食材是有生命的。
经历了粉身碎骨、又经过高温蒸煮、卤水点化变得柔弱易碎的豆腐，在此刻充分地在水中舒展了它们本身——
哪怕千锤百炼，只要用对了方法，它们也依然柔韧。
她脸上没有多余的神情，就是在阐述事实——
这也正是事实。
剩下的话不用苏舒再说，所有人都知道......
苏舒给他们打的分，估计是在她的标准分上，乘了个一百，才有他们现在的分数。
一号同学离苏舒站得最近，其他人可能看不清的动作，他连电子屏幕都不需要借助，便看得清清楚楚——
越是清楚，越觉得自己脸疼。
何止是疼——
他看到最后，觉得苏舒那一刀刀的，都是直接切在他的脸上的！
一刀刀的，脸都给他削烂了！
一号同学脸色比之前更红了