晚上吃的是猪肝粉丝煲，粉丝是很细的那种绿豆粉，一根根很晶莹剔透，同时又细又有劲道，吃在嘴里滑滑的，粉中还带着韧劲，跟中午的土豆粉又是不一样的口感。
半碗的粉丝，一大瓢子猪肝汤，汤里有不少猪肝，同样的还有一些花生碎，炸豌豆，炸的酥黄的油散子，一些酸豆角，泡椒萝卜，一些小葱花，香菜碎末，和一勺子红红的辣椒油。
估计食堂里婶婶又给他多打了一些猪肝，不然这里就两头猪，哪有那么多猪肝。
找到了一个空位置坐下后，沈潇云把手机拿出来，熟练的打开直播。
“晚上吃的是猪肝粉丝煲。”
猪肝且的很小块，煮熟后颜色是那种泛白的乌梅色，每一块很肥厚，口感很粉糯，又一股很奇特的嚼劲，吃起来很香，再喝上一口猪肝汤，独属于猪肝汤带来的香气让人沉迷。
猪肝汤的香气很特殊啊。
细细的绿豆粉就算是原汤味的也很好吃，滑滑的，却又有米粉的那种质感，咬起来似乎还带一点点脆脆的口感，可它又分明很有劲道，给人的空腔内的触感很奇怪，却也叫人能够包容并且接收。
是一种奇特的观感享受。
炸花生豌豆还是一如既往的好吃，油散子浸泡在汤汁里面，有些泡软，类似像麻花，油香味飘出来，很能刺激人食欲，同时它也吸饱了猪肝汤里面的汤汁和香气，吃起来又软又面，油炸后的面食泡软风味虽然奇特，可出奇的好吃。
有点像火锅里的油条，不过这些油散子泡开也只是迷你型小油条。
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