风华居 > > 我在老家开农家乐的那些年 > 第3章 酸辣椒配腊肉

第3章 酸辣椒配腊肉(3 / 3)

候包括沈潇云一起一共有八口人,一张方桌坐的满满的。

桌子上摆放的都是寻常的农家菜,有沈潇云中午看到的小鱼,炸的酥脆酥脆的,一个个金黄,裹着面粉,不用闻就觉得很香。

比较有特色的就是满满的一盘,摆放很好看的腊肉。

那腊肉切成薄薄的方块,肥瘦分明,煸炒出大量的油脂,每一片都是油光发亮,特别是那肥肉的部分,呈现透明状,看起来格外的诱人。

这腊肉不但看起来诱人,它还搭配了酸辣鸡,那酸辣鸡有腌制的土黄色和大红色,切碎剁的细细的,酸爽可口,一些绿绿的,经杆分明的茼蒿杆去油解腻,看的是直播间里的网友们疯狂的吞口水。

光是看到这薄如蝉翼,红瘦肥肉透亮的腊肉他们就能干掉一大碗的米饭。

真的太香了有没有。

随后是一些家常菜,红红的苋菜,青绿的大白菜,水灵灵的,跟泡椒一些腌制的酸萝卜,一颗颗切成小方块,酸爽可口。炒的酥脆酥脆的花生米,一块块裹上鲜红辣子的豆腐乳,每一块都是满满的肉质的刀豆…

沈潇云把手机镜头对向每一道菜,给直播间网友们看了一会儿后,捧着饭碗来到厨房。

锅里的米饭已经盛出来,浓浓的,乳白色的米汤在锅巴里冲泡,浓郁又米香味特别醇厚的米汤已经泡好了。

“我比较喜欢吃米汤锅巴饭,所以每次大家吃饭,我会先来一碗。大家别看这个很奇怪,只有你自己吃了,你就会发现,真的特别香。”说完,沈潇云放下手机,让手机挂在胸前,拿起锅铲,舀起如同牛奶一样,奶白色的米汤,浓浓的汤汁,还散发着热气,锅巴是姜糖色,色泽诱人,那些有在乡下住,吃过土家灶台做的柴火饭的网友们疯狂的吞咽口水。

妈惹,真的好香好想吃有没有!

柴火饭真的很香啊。

柴火饭,锅巴煮米汤更不要说了。

疯狂的想吃!!

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